홈플러스가 대형마트 최초로 `한국식 양념 양고기`를 판매한다고 밝혔습니다.
홈플러스는 콜레스테롤과 칼로리가 낮은 양고기에 대한 수요가 꾸준히 증가해 집에서 요리할 수 있는 양고기를 선보이게됐다고 설명했습니다.
실제로 올해 양고기 수입량은 6천72톤으로 지난 2010년에 비해 50%이상 증가했습니다.
이호종 홈플러스 축산팀 바이어는 "양고기 특유의 향과 조리법의 한계 때문에 기존 대형마트에서는 양고기 소비가 활발하지 않았지만, 양념육 출시로 양고기 문화가 퍼질 것"이라고 말했습니다.
홈플러스는 콜레스테롤과 칼로리가 낮은 양고기에 대한 수요가 꾸준히 증가해 집에서 요리할 수 있는 양고기를 선보이게됐다고 설명했습니다.
실제로 올해 양고기 수입량은 6천72톤으로 지난 2010년에 비해 50%이상 증가했습니다.
이호종 홈플러스 축산팀 바이어는 "양고기 특유의 향과 조리법의 한계 때문에 기존 대형마트에서는 양고기 소비가 활발하지 않았지만, 양념육 출시로 양고기 문화가 퍼질 것"이라고 말했습니다.