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일본의 대표적인 요리인 스시는 초밥이라는 이름으로 우리나라에도 대중적으로 널리 애용하는 음식이다. 특히 최근에는 가격적인 측면까지 대중화되어 누구나 부담없이 즐길 수 있는 음식이 됬다. 일본에서 흔히 볼 수 있는 회전초밥집 역시 대형 프렌차이즈를 비롯, 수많은 업체들이 우후죽순처럼 생겨나 이제는 어디에서도 어렵지 않게 찾을 수 있는 음식이다.
분당 최고의 상권가운데 하나인 경기도 성남시 분당구 서현동은 서현역을 중심으로 AK백화점 등 대형 쇼핑몰과 마트, 다양한 먹거리가 산재하는 분당 최대 먹자골목이다. 이곳에서 10년이 넘는 시간동안 한 자리를 지키며 분당 최고의 초밥 맛집의 전통을 이어가는 가게가 있다. 바로 회전초밥 전문점 ‘스시도모’ 다.
스시도모는 회전초밥집으로는 드물게 최고의 재료를 사용하면서 합리적인 가격으로 고객에게 음식을 제공하는 착한 맛집이다. 다양한 초밥이 한접시에 4,000원 정도의 비교적 저렴한 가격으로 제공되며 여기에 여러 가지 초밥을 세트메뉴로 묶어 더욱 합리적인 가격에 초밥을 즐길 수 있다.
가장 인기있는 메뉴는 점심에 제공되는 세트메뉴다. 초새우, 캘리포니아 롤, 참치샐러드, 문어, 계란, 유부 등 6가지 메뉴를 묶은 A세트는 12,000원에 제공되어 점심식사를 즐기는 근처 직장인들에게 큰 인기를 얻고 있다. 농어, 점성어, 연어, 초새우, 참치샐러드, 롤로 구성된 B세트 역시 20,000원에 제공되어 점심식사 메뉴로 추천할 만 하다.
이밖에 광어, 도미, 농어, 점성어, 연어, 청어, 전어, 방어, 참치 등 다양한 종류의 어류를 비롯하여 새우와 우징어류, 조개류, 군함말이와 데마끼, 롤 초밥 까지 없는 종류를 찾기 힘들 정도로 많은 수의 초밥이 준비되어 있으며 메로, 시사모 등의 구이요리와 튀김요리, 야끼소바 및 우동 같은 식사류까지 준비되어 있어 취향에 맞는 요리를 골라 즐길 수 있다. 또한 1등급 한우 꽃등심과 차돌박이로 만든 초밥과 자연산 송이버섯 초밥, 간장게장 군함말이 등 독창적이고 특색있는 초밥들이 가득하다. 신선한 사시미 회와 알탕, 참문어 사시미 등 술 안주에 어울리는 메뉴도 준비되어 있어 회식장소로 추천하기에도 좋다.
서현역 인근 모임장소나 데이트 장소 등 대학생 같은 젊은 층의 사람들도 많이 찾는 등 서현역에서 빼놓을 수 없는 명소로 자리잡은 ‘스시도모’. 정통 회전초밥의 진수를 경험해보고 싶다면 서현 최고의 초밥 맛집 스시도모를 꼭 한번 방문해보길 추천한다.
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