오늘은 삼겹살데이, 삼겹살이 910원? '이것'만 알면 '호로록'

오늘은 삼겹살데이, 삼겹살이 910원? `이것`만 알면 `호로록`

삼겹살 데이를 맞아 맛있는 삼겹살을 고르는 방법과 저렴하게 구입하는 방법이 화제다.



(삼겹살 먹방 사진=방송화면캡처)

매년 3월 3일은 수자 3이 두 개 들어 있어 삼겹살 데이로 불린다. 축협이 양돈 농가의 소득을 늘리기 위하여 삼겹살데이를 정하고 적극적인 홍보활동을 하고 있다.

유통업계에 따르면 오늘 하루 각 대형마트는 국내산 냉장 삼겹살을 최대 40~50% 저렴한 가격으로 내놓는다. 삼겹살 데이를 맞아 대형마트나 정육점 등에서 평소보다 저렴하게 삼겹살을 살 수 있다.

이마트는 삼겹살데이를 맞아 삼겹살을 기존 판매가보다 50% 이상 저렴한 100g당 960원에 내놓았다. 롯데마트도 같은 날 롯데카드, 신한카드, 국민카드, 현대카드 결제 고객에게 국내산 냉장 삼겹살을 100g 당 1080원에 할인 판매하는 행사를 한다.

홈플러스는 1등급 이상 국내산 일품포크 냉장 삼겹살을 할인해 950원에 판다. 수입산 냉장 삼겹살과 목살은 100g당 910원에 판매한다. 농협하나로유통은 3일부터 5일까지 전국 주요 하나로마트와 양돈농협 판매장에서 국내산 삼겹살을 100g당 980원 한정 할인 행사를 한다.

축산식품전문기업 선진도 삼결살데이에 동참했다. 선진은 ‘선진포크 삼삼데이 서프라이즈 온라인 이벤트’를 실시한다. 추첨을 통해 선정된 10명에게 지방함량이 낮은 4%의 돼지만을 별도로 엄선해 만든 프리미엄 다이어트 돼지고기 ‘선진포크 슬림한 삼겹살 500g’을 증정한다.

삼겹살데이에 판매하는 삼삼데이 메뉴를 덧글로 공유하는 서프라이즈 이벤트로, 자세한 사항은 선진포크 공식 온라인 카페 ‘해(亥)뜨는 마을’ (http://cafe.naver.com/sjpork)에서 확인할 수 있다.


맛있는 삼겹살을 고르는 요령으로는 육질 등급이 가장 중요하다. 육질등급은 삼겹살의 상태, 고기의 색깔, 지방의 침착정도 등에 따라 결정된다.

돼지고기의 육색은 옅은 선홍색을 띠면서 윤기가 나는 것을 골라야 한다. 스트레스를 많이 받은 돼지고기는 육색이 창백하고 탄력성이 적어 물렁거리며 육즙이 많이 흘러나오므로 구입시 주의가 필요하다.

오늘은 삼겹살데이 소식을 접한 누리꾼들은 "오늘은 삼겹살데이, 먹고싶다", "오늘은 삼겹살데이, 맛있겠다", "오늘은 삼겹살데이, 삼겹살은 사랑입니다" 등의 다양한 반응을 보였다.