▲분자요리 최현석, 김치부침개-된장찌개 레시피 꿀팁은? 9사진=TVN 집밥 백선생) |
분자요리 최현석, 집밥 백선생 백종원 김치부침개-된장찌개 레시피 꿀팁은?
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최현석 분자요리가 SNS에서 화제를 모으고 있다.
최현석은 지난 4월 방송된 KBS2 ‘해피투게더3’에서 비프 샐러드 요리를 선보였다. 이와 함께 액화 질소를 사용해 휘핑크림을 고체로 만들었다가 또 가루로 만드는 일명 분자요리를 선보여 관심을 모았다.
한편, 이런 가운데 김치부침개 만드는 법도 관심을 모은다.
장안의 화제 `TVN 집밥 백선생`에서 백종원은 최근 김치부침개 만드는 법(황금 레시피)을 공개했다.
백종원은 "간은 따로 필요 없다 김치에 다 들어 있다" "계란은 넣지 않는다" "밀가루는 김치에 반 정도"등의 조언을 했다.
백종원 된장찌개 레시피도 SNS에서 관심을 모은다.
포털 네이버 캐스트에서 tvn `집밥 백선생` 백종원 된장찌개 영상을 게재했다.
특히 `삼겹살` 된장찌개 만드는 법이 큰 화제를 모으고 있다.
꿀팁은 구운 고기를 된장찌개에 넣으면 더 맛있다는 조언이다.
자세한 내용은 http://tvcast.naver.com/v/432469 에서 확인할 수 있다.
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