▲(사진=SBS) |
물회 만드는 법, 전설의 심해어 돗돔 가격은?
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물회 만드는 법이 SNS에서 관심을 모은다. 포털 네이버에서는 다양한 음식 재료를 활용한 물회 요리법을 공개했다.
한편, 이런 가운데 제주 해상에서 잡힌 `전설의 심해어` 돗돔 1마리가 520만원(역대 최고가)에 팔렸다.
최근 부산공동어시장에서 열린 수산물 경매에서는 길이 1.8m, 무게 110㎏의 돗돔이 520만원에 위판됐다.
이는 돗돔 마리당 평균 경매액의 2배가 넘는 금액으로 알려졌다.
전설의 심해어 돗돔은 주로 서남해안과 동해 남부 수심 400∼500m 이상의 바위가 많은 깊은 바다에서 서식하는 것으로 알려졌다.
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