'집밥백선생' 백종원, 콩나물 비빔밥 만드는법 "버터 넣는 꿀팁"

입력 2015-08-12 03:36  



▲ 백종원 콩나물 비빔밥, 집밥 백선생 백종원 콩나물불고기

`집밥백선생` 백종원 콩나물 비빔밥 만드는 법이 화제다.

백종원 콩나물 비빔밥 만드는 법은 11일 공개됐다. tvN `집밥백선생`에서 백종원 콩나물 비빔밥 만드는 법을 소개했다.

백종원 콩나물 비빔밥 만드는 법은 간단하다. 백종원 콩나물 비빔밥 만드는 법은 먼저 콩나물을 삶고 찬물에 헹군다. 백종원은 "콩나물 비린내를 제거하기 위해 뚜껑을 닫거나 열고 삶아야 한다"고 강조했다.

백종원 콩나물 비빔밥 만드는 법의 하이라이트는 밥짓기. 백종원은 "콩나물 삶은 물로 밥을 짓는다"고 강조했다. 백종원 콩나물 비빔밥 만드는 법은 콩나물 비빔밥에 어울리는 양념장 3종 세트도 공개됐다. 각각 간장 기본양념과 마늘쫑을 넣은 양념, 고추가루를 넣은 양념장 등이다. 백종원 콩나물 비빔밤의 꿀팁으로 버터넣기도 공개됐다.

한편 백종원 콩나물 비빔밥 외에 백종원 콩나물불고기, 백종원 콩나물찌개 레시피도 소개됐다.

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