백선생, 양+맛 둘 다 잡은 '콩나물 레시피'…"끝내준다"

집밥 백선생 백종원 콩나물 레시피 (사진=tvN `집밥 백선생` 방송화면캡쳐)

백선생, 양+맛 둘 다 잡은 `콩나물 레시피`…"끝내준다"


`집밥 백선생`에서 `백종원표 콩나물 불고기` 요리법이 공개돼 누리꾼들 사이에서 화제가 되고 있다.


지난 11일 방송된 tvN 예능프로그램 `집밥 백선생`에서는 백종원이 콩나물을 주재료로 다양한 요리를 만드는 모습이 그려졌다.


특히 이날 백종원이 선보인 콩나물 요리 중 극찬을 받은 음식은 `콩나물 불고기`였다.


백종원표 콩나물 불고기는 콩나물과 각종 채소(파, 양파, 버섯) 등을 프라이팬에 담고 대패 삼겹살과 깻잎을 마지막으로 올린다.


여기에 백종원 닭갈비 소스를 넣고 볶으면 된다. 물은 넣지 않고, 콩나물에서 나온 물로만 조리한다.


(사진=tvN `집밥 백선생` 방송화면캡쳐)

백선생 `콩나물 불고기` 제자들 극찬


백종원은 간단한 재료로 많은 양과 화려한 맛을 만들어 제자들은 놀라워했다. 백종원은 "내가 했지만 끝내준다"며 만족해했다.


한편 `집밥 백선생`에서는 콩나물불고기 외에도 콩나물밥, 콩나물찌개 요리법 등이 전파를 탔다.