장윤정 다이어트 (사진=SBS `힐링캠프-500인` 방송 캡처)
어머니, 동생과 재산을 놓고 법정까지 가는 갈등을 빚었던 가수 장윤정이 SBS `힐링캠프-500인`에 출연해 화제를 모으고 있는 가운데 그녀의 폭풍 다이어트 비법이 눈길을 끈다.
지난 2월 방송된 MBC `기분 좋은 날`에서 방현주 아나운서가 출산 후 다이어트에 대한 고민을 이야기하자 김문호 한의사는 귀리를 권했다.
이에 박소현 아나운서는 장윤정의 이야기를 꺼내며 "장윤정씨가 6월 득남했다. 얼굴도 붓고 했는데 귀리 다이어트로 15kg 감량에 성공했다더라"고 밝혔다.
한편 귀리는 섬유질이 풍부해 혈중 콜레스테롤을 낮춰주고, 변비 예방 효과가 있어 다이어트를 하는 사람에게 좋다.
또한 귀리에는 불포화지방산이 풍부해 혈압을 떨어뜨리고, 필수아미노산 등이 많이 함유돼 어린이 성장 발육 촉진에 도움울 준다.
9~10월이 제철인 귀리는 야채주스와 함께 먹으면 효능을 제대로 볼 수 있다.
보통 귀리는 빵으로 섭취하는 경우가 많은데, 불포화지방산과 섬유질이 풍부하므로 비타민이 많이 들어 있는 야채와 함께 주스를 만들어 먹으면 영양상 부족한 부분을 모두 채울 수 있기 때문이다.
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