대전 방치찜, 감태해신탕, 화정동칼국수
대전 방치찜부터 감태해신탕까지, 이름도 생소한 대전 맛집이 소개돼 화제다.
16일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’에서는 ‘강력추천! 이 맛이야’ 코너를 통해 대전 방치찜과 감태해신탕, 경기도 안산시 단원구 화정동 해물모둠칼국수 맛집이 소개됐다.
방치찜은 반골과 한우암소꼬리를 졸여 만 듯 찜요리로 소의 엉덩이뼈에 붙은 부드러운 고기맛이 일품으로 손꼽힌다. 더불어 환절기 건강을 챙길수 있는 보양식으로도 인기가 높다.
이날 소개된 대전 방치찜 맛집은 서구 만년동에 위치한 ‘바보곰탕’으로 알려졌다.
아울러 오리고기와 낙지, 각종 해산물이 푸짐하게 들어간 ‘감태해신탕’을 파는 곳은 대전 서구 가수원동의 ‘감태오리’다.
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한국경제TV 디지털뉴스부 김현경 기자
khkkim@wowtv.co.kr관련뉴스
