두부 칼로리, 쉐이크 '회춘 다이어트' 효과적

두부 칼로리, 쉐이크 `회춘 다이어트` 효과적

두부 칼로리 소식과 더불어 다이어트가 화제다.

두부 칼로리와 더불어 과거 방송에서 ‘나잇살’을 뿌리째 뽑을 수 있는 비법들이 소개돼 안방극장을 사로잡았다.

정지행 한의사와 박상준 원장의 ‘나잇살 극복 프로젝트’를 통해 나잇살을 극복한 실제 사례자들이 스튜디오에 나와 ‘해독 다이어트’와 ‘회춘 다이어트’의 방법과 효능을 알렸다.

스스로 살과의 전쟁에서 승리한 박상준 원장의 회춘 다이어트에서는 누구나 간단하게 만들 수 있는 ‘두부 셰이크’가 이목을 집중시켰다. ‘회춘 다이어트’에서는 먹는 것과 운동을 통해 중년이 될수록 호르몬이 변화하면서 감소하는 근육량을 늘리는 것이 핵심이다.

박상준 원장은 “나잇살의 중요한 원인 중 하나가 식사 중 탄수화물 비율이 너무 높다는 거다. 나잇살을 빼려면 단백질 섭취량을 의도적으로 늘려야 한다. 단백질 섭취의 최강자가 두부 셰이크”라며 “두부와 같은 순수 단백질 음식은 일단 칼로리가 낮다. 부피가 많으니까 포만감을 증가시키기 때문에 자연스럽게 소식이 된다”고 나잇살을 잡기 위해 꼭 필요한 단백질 섭취의 비결로 ‘두부 셰이크’를 소개했다.

누구나 쉽게 만들 수 있는 ‘두부 셰이크’ 초간단 조리법은 찌개용 두부 100g(4/1모), 바나나 100g(큰 바나나 한 개, 작은 바나나 두 개), 플레인 요구르트 1개, 저지방 우유 100ml를 함께 믹서기로 갈아주는 것.

두부 비린내를 싫어한다며 ‘두부 셰이크’를 조심스럽게 시음한 강수지는 “두부 맛이 하나도 안 나서 두부 먹는지 모르겠다. 일단 맛있다. 맛있어서 아이들이나 두부를 싫어하는 사람들이 먹기에 너무 좋을 거 같다”고 극찬했다.

또한 박상준 원장은 ‘회춘 다이어트’ 두 번째 비결인 누워서 간단히 할 수 있는 ‘허리, 골반 운동’과 허벅지, 엉덩이 근육을 강화하면서 골다공증 예방에도 효과적인 ‘다리놓기 운동’을 ‘두부 셰이크’와 함께하며 잠자고 있는 근육까지 깨워 나잇살을 정복할 것을 권했다.

한편, 두부 칼로리가 관심을 받는 가운데, 100g당 84Kcal인 것으로 나타났다.