라면 맛있게 끓이는 방법은? (사진=MBC 마리텔 화면 캡처) |
된장 라면 맛있게 끓이는 방법이 재조명되고 있다.
백주부는 지난해 MBC `마이 리틀 텔레비전(마리텔)’에서 초간단 된장라면 레시피를 전수했다.
먼저 물을 펄펄 끓인 뒤 스프를 넣었다. 이어 라면을 투하하고 된장을 풀어 넣었다. 백주부는 "`쌈장`은 넣으면 달아서 안된다”라고 주의사항을 전했다.
이어 그는 “된장라면의 핵심은 계란"이라며 적절한 타이밍에 계란을 넣어 맛의 깊이를 더했다.
완성된 초간단 된장라면은 맛과 영양을 더해 시청자들의 관심을 모았다.