트루라이프가 처음으로 선보인 샐러드 상품인 이번 신제품은 총 5종으로 리코타 치즈를 비롯해, 쉬림프 파프리카, 구운야채 닭가슴살, 오트밀 빈스, 그래놀라 샐러드가 있다.
트루라이프 관계자는 ``예뻐지자 샐러드` 5종은 전문 영양사와 조리사가 구성한 프리미엄 샐러드 제품으로 토핑은 직접 만들어서 제공한다"면서 "방부제, 첨가물 등을 전혀 사용하지 않았으며, 패키지는 샐러드의 생명인 신선도를 오래 유지할 수 있도록 밀봉 패키지하여 냉장보관할 경우 장시간 제품의 신선도를 유지할 수 있다"고 설명했다.
이어 "제품은 샐러드 팩을 뜯어 동봉된 드레싱을 넣은 후 섞어 먹으면 된다. 5종 샐러드 모두 105kcal~329kcal의 저칼로리로 구성되었다"고 덧붙였다.
트루라이프는 HACCP(식품안전관리) 인증을 받은 시설에서 제조-포장-배송까지 진행하는 콜드체인시스템을 유지하고 있으며, 당일 생산-당일 배송 시스템을 원칙으로 매일 공수하는 식재료만을 사용한다.
특히 일반 포장 샐러드와 달리 완벽한 밀봉을 통해 야채와 토핑의 눌림과 물기 발생을 차단해 채소의 갈변 현상 없이 5팩을 모두 먹을 때까지 최적의 신선도를 유지하는 것이 가능하다.
배송은 신선도 유지를 위해 아이스박스 포장으로 진행되며, 수령 즉시 냉장보관하여 5일 안에 먹는 것이 좋다.
트루라이프 호밀은 `예뻐지자 샐러드` 출시를 기념해 호밀 식단 구매고객을 대상으로 신제품 샐러드 1봉을 증정하는 이벤트를 실시한다. 오는 31일까지 호밀 정규 식단을 구매한 고객에 한해 `예뻐지자 샐러드` 1봉이 랜덤 배송된다.
한편, 트루라이프 호밀은 5가지 영양균형을 고려한 프리미엄급 웰빙 건강 도시락으로, 고객 편의를 위해 매일 새벽배달되는 신개념 서비스를 실시하고 있다.
행복한 웰빙푸드를 지향하며 1등급 친환경 프리미엄급 재료로만 엄선해 직장인, 수험생, 노인, 환자, 다이어터 등을 위한 맞춤형 식단을 제공하고 있다.
영양과 함께 한식, 일식, 양식 등 각 분야 전문가들이 최상의 맛을 제공하고 있으며, 조미료와 정제염-첨가제 등을 전혀 사용하지 않고 천연 재료로 건강하게 조리하는 것을 원칙으로 하고 있다.
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