유가네닭갈비, 닭갈비와 최고의 궁합 신메뉴 '어묵탕' 출시

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 매콤한 닭갈비와 함께 즐길 수 있는 신메뉴 `어묵탕`을 출시했다고 2일 밝혔다.

유가네에 따르면, 신메뉴 `어묵탕`은 가쓰오부시(훈연 다랑어)로 육수를 내어 진하고 깊은 맛을 느낄 수 있으며, 베트남 고추로 매콤하고 깔끔한 맛을 낸 것이 특징이다. 메인 메뉴인 닭갈비, 철판볶음밥과 함께 즐기면 진한 어묵탕 국물이 더해져 최고의 궁합을 선사한다. 또한, 어묵과 떡이 들어있어 든든한 식사뿐만 아니라, 술안주로도 제격이다.

유가네 어묵탕은 매장에서 즉시 만나볼 수 있으며, 배달 및 포장 서비스도 가능해 집에서도 식사와 술안주로 간단하게 즐길 수 있다.

유가네 관계자는 "신메뉴로 출시된 어묵탕은 메인 메뉴인 닭갈비, 철판볶음밥과 최고의 궁합인 것은 물론, 단일 메뉴로도 손색없다"며 "앞으로도 소비자의 니즈를 충족시키는 메뉴 개발을 통해 소비자의 입맛을 사로잡겠다"고 전했다.

유가네는 작년 신규 사이드 메뉴 6종(치즈 떡볶이, 치즈 라볶이, 날치마요 주먹밥, 날치알쌈, 날치알 볶음공기, 계란찜)을 출시한 바 있다. 유가네는 매년 외식 트렌드를 반영한 신메뉴를 출시하고 있다.