㈜청춘에프앤비의 외식브랜드 '청춘닭꼬치'가 푸드컬처랩의 브랜드' 서울시스터즈'와 손잡고 매콤한 김치맛을 강조한 신제품 6종을 선보였다.
이번에 출시한 신메뉴는 서울시스터즈로부터 직접 제공 받은 김치시즈닝을 활용해 만든 것으로 서울 매콤김치맛 닭꼬치 한판, 서울 매콤김치맛 염통꼬치 한판, 서울 매콤김치맛 타코야끼, 서울 매콤김치우동, 서울 매콤김치맛 주먹밥, 서울 매콤김치맛 감자튀김 총 6종이다.
청춘닭꼬치의 특제소스를 바른 뒤, 김치시즈닝을 달큰한 단무지에 버무린 후 얹어 나와 달콤함과 매콤함의 조화를 느낄 수 있다. 또한 감자튀김 경우 6g 김치시즈닝을 감자튀김에 뿌리고 흔들어 먹는 재미가 있어 남녀노소 누구나 재미있게 즐길 수 있는 메뉴이다.
청춘닭꼬치 관계자는 "이번 협업은 국내 닭꼬치 시장에서의 입지를 더욱 굳건히하고, 더 나아가 글로벌 시장 고객들에게도 K식품을 알릴 수 있는 좋은 기회로 여기고 있다"고 전했다.
한편, 김치맛 신메뉴 6종은 전국 청춘닭꼬치 매장에서 만나 볼 수 있으며 자세한 매장 정보는 청춘닭꼬치 홈페이지 또는 자사 앱을 통해 확인할 수 있다.
한국경제TV 박준식 기자
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