한국소비자원이 8일 단백질 보충제 16개 제품을 비교한 결과, 제품별 단백질 함량이 최대 7.3배 차이가 나는 것으로 조사됐다.
단백질 보충제는 최근 다이어트와 근감소증 예방에 효과가 있는 걸로 알려지면서 여성과 중장년층으로 소비층이 확대되고 있다. 하지만 건강기능식품으로 분류되는 단백질 보충제와 달리 일반 식품 분류로 출시되는 제품은 별도 기준이 없는 것으로 파악됐다.
단백질 함량이 가장 높은 제품은 오리온의 '닥터유 프로 단백질 파우더 아이솔레이트 초코'로 1회 권장섭취량(42g) 당 29g이었다. 매일유업의 '아몬드 브리즈 뉴트리플러스 프로틴'(음료형)은 단백질 함량이 4g(7%)으로 가장 적었다. 두 제품 간 단백질 함량 차이는 7.3배에 달했다. 매일유업의 '셀렉스 프로팀 음료 오리지널'(음료형)도 7g(13%)로 다른 제품에 비해 함량이 적었다. 음료형 보다 분말형 제품 단백질 함량이 높았다.
필수아미노산 9종이 적정 비율로 함유됐는지 나타내는 척도인 아미노산스코어는 시험 대상 16개 가운데 14개 제품이 기준인 85 이상 이었다. 에이플네이처의 '칼로바이 퍼펙트 파워쉐이크 20G 초코바나나맛'이 141로 가장 높았고, 매일유업의 식물성 단백질 음료 '아몬드브리즈 뉴트리플러스 프로틴'이 45로 가장 낮았다.
근육의 피로 회복을 돕는 것으로 알려진 BCAA(이소류신, 류신, 발린) 함량은 4개 제품만 1회 섭취로 WHO 1일 권장섭취량을 충족했다. 닥터유 프로 단백질 파우더 아이솔레이트 초코(오리온)가 7,798mg, 칼로바이 퍼펙트 파워쉐이크 아이솔레이트 초코맛(에이플네이처)이 6,890mg으로 BCAA 함량이 높았다.
단백질 함량 1g당 가격은 제품 간 최대 11.7배 차이가 났다. 분말형인 뉴트리션솔루션 NS포대유청 WPC 오리지널(윈스머슬)과 뉴트리션팩토리 뉴욕웨이 WPC 리치초콜릿(뉴트리션팩토리)이 단백질 1g당 각각 32원, 33원으로 가장 저렴했다. 반면 음료형인 아몬드브리즈 뉴트리플러스 프로틴(매일유업)과 하이뮨 프로틴 밸런스(일동후디스)는 각각 375원, 356원으로 비싼 편에 속했다.
일부 제품은 제품에 표시하지 않은 성분이 포함되고나 실제 표시값과 차이가 있는 걸로 나타났다. 뉴트리션팩토리 뉴욕웨이 WPC 리치초콜릿(뉴트리션팩토리, 분말형)은 제품에 표시하지 않은 알레르기 유발성분(대두)이 검출되었고, 내용량과 나트륨 함량이 실제 표시값과 차이가 있었다. 또 국민프로틴 WPI웨이 초코(국민프로틴, 분말형)는 단백질 함량이 표시보다 적었고 지방, 당류 함량은 표시보다 많아 개선이 필요한 것으로 나타났다.
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