美서 잘 나가더니…한국도 휩쓸었다

입력 2024-01-19 06:18   수정 2024-01-19 07:25


이마트는 미국에서 품절 대란을 일으킨 냉동 김밥 3종 14만개를 확보해 내달 1일까지 판매한다고 19일 밝혔다.

이마트는 유부우엉김밥과 식물성 참치김밥, 식물성 제육볶음김밥 등 냉동김밥 3종을 준비했다.

가격은 1개 구매보다 2개, 3개 더 많이 구매할수록 저렴하다.

식물성 김밥은 미국에서 판매하지 않은 신상품으로, 이마트는 식물성 대체육을 사용해 다양한 고객의 입맛을 맞추겠다는 계획이다.

이마트는 작년 12월 냉동김밥 5만개를 닷새 만에 완판했다.

냉동김밥의 시장 가능성을 확인한 이마트는 이번에는 물량을 3배 가까이 늘렸다.

냉동김밥은 김밥을 급속 냉동해 즉석 김밥 수준의 식감을 구현한 것으로 평가받는다.

시중에서 판매하는 김밥보다 다양한 야채를 넣었고, 냉동보관(유통기한 1년)을 통해 언제든 꺼내 먹을 수 있다는 장점이 있다.

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