냉동식품 전문기업 ㈜사옹원(대표 이상규)이 고소하고 건강하게 즐기는 ‘오트밀치킨너겟’과 철판에서 부쳐낸 ‘오징어유채전’을 출시했다고 밝혔다.
오트밀치킨너겟은 국산 닭고기만을 이용해 만들어 고기의 촉촉함과 씹는 식감이 잘 살아 있는 제품이다. 60% 이상의 닭고기 함량으로 담백하고 부드러우며 얇게 입힌 튀김옷에 압착귀리(오트밀)와 빵가루를 적절하게 입혀 고소한 맛을 살렸다. 특히 사옹원의 특별한 튀김 비법으로 더욱 바삭한 식감을 느낄 수 있다.
오징어유채전은 한입 크기의 먹기 좋은 사이즈에 쫄깃한 오징어와 푸릇푸릇한 유채가 알차게 조화돼 있는 제품이다. 씹을수록 느껴지는 달콤쌉싸름한 유채의 풍미와 고소하고 달달하게 올라오는 오징어 감칠맛의 조화로움을 느낄 수 있다.
또한 청양고추와 홍고추를 넣어 느껴지는 깔끔한 매운맛이 느끼함을 잡아주며, 일반 반죽에 감자전분을 섞어 바삭하면서 쫀득한 식감이 일품이다. 넉넉한 1kg 용량으로 언제 어디서나 집에서 만들어 바로 먹는 그 맛을 그대로 즐길 수 있다.
㈜사옹원 관계자는 “이번에 선보이는’오트밀치킨너겟’과 ‘오징어유채전’은 대용량으로 넉넉하게 재료손질 없이 집에서도 간편하게 조리할 수 있다는 장점이 있다”라며 “출시를 기념해 할인 이벤트도 진행 중이니 많은 관심 부탁 드린다”고 밝혔다.
한국경제TV 박준식 기자
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