무슬림 시장 겨냥 '할랄 삼계탕' 등장

무슬림 시장 겨냥 '할랄 삼계탕' 등장


(세종=연합뉴스) 이태수 기자 = 닭고기 전문업체 자연일가는 할랄 인증을 받은 '마할로 삼계탕'을 출시했다고 1일 밝혔다.
마할로 삼계탕은 자연일가가 할랄 닭고기 국제 인증을 받은 뒤 1년여간 준비한 제품이다.
자연일가는 "최근 무슬림 장기 체류자와 중동 관광객이 늘어나면서 다양한 할랄식품이 나오고 있지만, 축산물 제품은 공백이나 다름없었다"며 "아랍에미리트 아랍표준측량청 인증 기관인 JIT로부터 도축장 국제 할라 인증을 받고 할랄 신선 닭고기를 판매하며 노하우를 쌓아왔다"고 소개했다.
또 이번에 삼계탕 생산 시설에 대해 할랄 인증을 받아 새 제품으로 국내외 시장을 공략한다고 덧붙였다.
tsl@yna.co.kr
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