식약처, 청소년수련시설·도시락제조업소 등 위생점검

식약처, 청소년수련시설·도시락제조업소 등 위생점검


(서울=연합뉴스) 신재우 기자 = 식품의약품안전처는 청소년이 봄철 야외활동을 위해 수련시설을 방문했다가 식중독에 걸리는 일이 없도록 오는 8∼12일 전국에서 청소년수련시설 위생 점검을 한다고 1일 밝혔다.
이번 점검은 17개 시도와 합동으로 실시한다. 대상은 청소년수련시설, 김밥·도시락 제조·판매업체 등 3천여곳이다.
주요 점검 내용은 ▲ 유통기한 경과제품 사용 ▲ 식품의 위생적 취급 및 보관관리 ▲ 종사자 건강진단 ▲ 부패·변질 및 무표시 원료 사용 여부 등이다.
식약처는 청소년수련원의 조리음식과 식재료 등을 수거해 병원성대장균, 살모넬라 등 식중독균 검출 여부도 함께 확인한다.
식약처는 "봄철 큰 일교차로 인해 식중독 발생 우려가 커지고 있다"며 "급식소 등 식품취급시설은 위생관리에 주의를 더욱 기울이고, 종사자뿐만 아니라 소비자도 개인위생관리를 철저히 해달라"고 당부했다.
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