(서울=연합뉴스) 이태수 기자 = CJ제일제당의 브라질 농축대두단백 생산 자회사 CJ셀렉타는 아마존 삼림 훼손을 최소화하고자 2025년까지 대두 40만t을 아마존 삼림이 아닌 다른 곳에서 구매할 계획이라고 21일 밝혔다.
대두 40만t은 CJ제일제당이 연간 식품과 바이오 사업을 위해 사용하는 대두 170만t의 25%에 이르는 규모다.
CJ셀렉타는 브라질 내 농축대두단백 주요 업체와 협의체를 결성해 아마존 외 브라질 지역 농민에게 종자와 자금 등을 지원하고 수확한 대두를 전량 구매하는 '종자 프로젝트'를 진행 중이다.
농축대두단백은 대두를 가공할 때 대두유와 함께 생산되는 대두박을 원재료로 한 고단백 사료 원료다. 주로 양어 사료 원료로 쓰인다.
CJ셀렉타는 농축대두단백 생산 세계 1위 기업이다. 브라질은 전 세계 대두 생산량의 3분의 1 이상을 차지하는 세계 최대의 대두 생산국이다.
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