이달의 우수 농식품 벤처 'A벤처스'에 ㈜힘난다 선정

이달의 우수 농식품 벤처 'A벤처스'에 ㈜힘난다 선정



(서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = 농림축산식품부는 이달의 'A-벤처스' 업체로 건강 간편식 제조업체인 ㈜힘난다를 선정했다고 27일 밝혔다.
농식품부는 우수 농식품 벤처기업을 발굴하고 홍보하기 위해 매달 한 기업을 A-벤처스 업체로 지정한다.
2015년 사업을 시작한 힘난다는 유산균을 첨가한 버거 등 간편식을 제조하는 그린 바이오 스타트업이다.
독자적인 유산균 발효 기술을 활용해 패티의 잡내를 잡고 빵의 글루텐을 분해해 소화가 잘되는 버거를 개발했다.
또 고온과 저온 등의 외부환경에서 유산균의 생존율을 높여 기존 제품과 차별화했다.
힘난다는 이런 강점을 토대로 지난해 국내 21개 오프라인 매장에서 40억원의 매출액을 기록했고, 미국계 벤처 캐피탈 '스트롱 벤처스'로부터 9억원을 투자받았다.
아울러 국내 농·축산업과 연계해 창업 초기부터 매년 8억∼10억원 상당의 국산 농산물도 소비하고 있다.
허요셉 힘난다 대표는 "패스트푸드에 식품기술을 접목해 소비자들이 손쉽게 건강한 음식을 먹을 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.
younglee@yna.co.kr
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