▲ 아워홈은 축산가공품 제조·유통기업 수지스링크와 대체육 상품 공동개발 업무협약(MOU)을 체결했다고 24일 밝혔다. 양사는 고수분 대체육 생산기술(HMMA)을 활용한 제품 공동 개발과 국내 대체육 시장 확대를 위해 협력체계를 구축하기로 했다. 수지스링크는 내년 상반기까지 HMMA 생산 설비를 갖춘 습식 제조 단백 대체육 전용 공장을 설립하고 본격 가동에 나선다. (서울=연합뉴스)
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