올 가을 주점창업 트렌드는? 단연 세계맥주전문점이지!

입력 2013-09-17 14:23  


프랜차이즈 세계맥주전문점 ‘쿨럭’, 여름 성수기 시즌에 이어 변함 없는 상승세 보여
 
올 가을 프랜차이즈 창업시장에서는 어떤 창업아이템을 주목해야 할까?
 
전문가들은 “창업성수기라고 할 수 있는 가을에는 많은 예비창업자들이 몰리기 때문에 인기창업아이템을 빨리 선점하는 것이 좋다”고 전하면서, “여름철 상승세를 보였던 세계맥주전문점이 가을창업 시장에서도 선전할 것으로 예상된다”고 전했다.
 
실제로 세계맥주전문점의 경우 비수기가 없고, 계절적인 영향을 받지 않아 가을창업 시장에서도 많은 예비창업자들이 주목하고 있다. 특히 음주문화의 변화로 도수 낮은 맥주가 많은 수요를 보이고, 젊은 층을 사로잡을 수 있다는 장점도 가지고 있다.
 
이러한 점을 고려해 본다면 프랜차이즈 세계맥주전문점 ‘쿨럭’에 주목할 필요가 있다. ‘쿨럭’의 경우, 최대 40%할인된 가격으로 판매하면서 소비자들에게 큰 만족을 제공하고 있다. 이러한 만족도가 높은 매출로 이어지는 것은 물론이다.
 
세계맥주전문점 ‘쿨럭’의 관계자는 “가격경쟁력 확보는 불황인 현 시점에 가장 중요한 성공요인으로 꼽힌다”고 설명하며, “쿨럭은 가격은 실속 있게, 품질 및 서비스를 최상으로 제공하면서 매스티지 소비트렌드를 중시하는 현 소비자들의 마음을 확실히 사로잡고 있다”고 자신감을 내비쳤다.
 
이어서 “다양한 고급 수제안주 메뉴와 고품격 인테리어 역시 쿨럭의 성공경쟁력이라고 할 수 있다”고 강조했다.
 
이처럼 ‘쿨럭’이 가격경쟁력을 갖출 수 있는 이유는 본사에서 선진화된 유통시스템을 통해 저렴한 가격으로 각 가맹점에 공급하고 있기 때문이다. 따라서 창업자는 판매대비 높은 마진을 올릴 수 있다.

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