홍 전 사장은 다음달 9일 미국 법인 대표로 정식 취임한 뒤 망고식스의 미주지역 시장 개척과 중국, 러시아 등 현 망고식스가 진출한 모든 해외 사업을 총괄하게 된다.
그는 1998년 한국존슨 프로페셔널 사장, 2000년 존슨 다이버시 한국•대만 담당 사장 및 중국 사장 겸 북아시아 사장(5개국 총괄), 2006년부터 최근까지 세계 3대 푸드 케이터링 업체 아라마크의 아시아 이머징 마켓 총괄 사장과 한국 사장 등을 역임한 전문 경영인이다.
아라코 근무 중에는 국내 급식 서비스의 질적 성장에 기여한 공로를 인정받아 2009년 국가경쟁력 강화 푸드 서비스 CEO부문 대상, 2011년 대한민국 글로벌 경영인 대상 등을 수상했다.
망고식스는 현재 중국, 미국, 러시아 등 3개국에 6개를 비롯해 곧 중국 난징, 미국 애틀란타, 사이판, 필리핀 등에도 매장 오픈을 준비하는 등 빠르게 글로벌 사업을 추진하고 있다.
한경닷컴 이민하 기자 minari@hankyung.com
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