세상에서 가장 맛있는 김치

<p>[QOMPASS뉴스=최효명 기자] 위생기준 문제로 중단되었던 김치의 중국 수출이 빠르면 올해 하반기 부터 재개될 전망이다. </p>

<p> 중국이라는 거대 시장에 내놓을 제품으로 손색이 없는 국내 김치들이 소개되어 관심을 끌고 있다. </p>

<p> '2015년 김치 품평회'의 입상작들이 그들이다. </p>

<p> 농림축산식품부(장관 이동필)와 한국소비자단체협의회(회장 이덕승)는 우리 김치의 전반적인 품질 향상과 김치산업의 경쟁력을 제고하기 위해 '2015년 김치 품평회'를 진행하여 최우수 1개, 우수 7개 김치브랜드를 선정하고 발표하였다.</p>

<p> 선정된 제품은 최우수 "유정임포기김치"(경기 수원), 우수 "콕집어콕김치"(경기 광주), "예소담 포기김치"(충북 청주), "참자연마을김치"(경북 영양), "옥이포기김치플러스"(경북 경주), "참가득"(경남 김해), "제주바다"(제주 제주), "남현포기김치"(제주 제주)이다.</p>

<p> 김치품평회는 김치산업진흥법 제15조에 따라 국산 김치의 품질향상 및 김치산업 경쟁력 제고를 위해 2012년 10월 부터 개최하여 왔다. </p>

<p> 이번에 선정된 8개 제품은 지난 3월부터 배추김치 업체로부터 신청된 43개 제품을 3월부터 7월까지 5개월에 걸쳐 한국소비자단체협의회가 지방자치단체와 공동으로 소비자의 눈높이에서 품질, 위생 등 다양한 부분에 대해 엄격한 평가를 거쳐 선정하였다.</p>

<p> 평가 기준은 색택ㅗ繡瞼ㅑ뗍耽Æㅏ丙?등 품질평가, 공장입지·작업장·보관시설·용수 등 위생평가, 우수원료·계약재배·국산원료 사용 등 농업연계성, 소비자 접근성 등을 종합적으로 평가하였다.</p>

<p> '2015년 김치 품평회' 결과 선정된 8개 김치는 대한민국식품대전이 열리는 aT센터(1층 미래식품관)에서 9월 10일(목) 부터 12일(토)까지 전시되어 홍보된다.</p>

<p> 이번 품평회에서 선정된 8개 김치에 대해서는 다양한 매체를 통해 소비자 인지도를 높이기 위한 홍보를 지원할 예정이다.</p>

<p> 농식품부 관계자는 향후 배추김치 외에도 다양한 종류의 우수한 김치 발굴을 위해 선정대상을 확대하는 등 우리 김치의 품질 향상과 경쟁력 강화를 적극적으로 지원해 나갈 것이라고 밝혔다.</p>



최효명 한경닷컴 QOMPASS뉴스 기자 hnou@qompass.co.kr



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