잇츠온은 주문 후 바로 조리하는 게 특징이다. 반찬, 국, 탕, 김치 등을 냉동이나 레토르트 식품이 아니라 냉장 상태로 유통한다. 요리 본연의 맛을 살리기 위해 유통기한도 최소화했다. 제품 겉면에는 요리 일자를 표기해 신선함을 강조했다.
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