프리미엄 분식 브랜드 얌샘김밥이 중독적인 매운맛을 콘셉트로 한 신메뉴를 내놨다.
이번에 선보이는 신메뉴는 미각을 자극하는 매운 닭 볶음 요리인 ‘맵닭덮밥’과 ‘맵닭볶음우동’ 그리고 매운맛을 맛있게 살려주는 ‘맛살김밥’ 등 3종이다.
자체 개발한 특제 소스로 닭고기를 볶아낸 맵닭 메뉴 2종은 중독성 강한 매운맛이 특징이다. 밥 위에 매콤한 닭 볶음 소스를 더한 ‘맵닭덮밥’은 식사로 즐기기 좋고 ‘맵닭볶음우동’은 쫄깃한 우동면이 입으로 들어가면서 더해지는 매운맛을 즐길 수 있다. ‘맛살김밥’은 튀긴 맛살을 이용해 담백하면서도 고소한 식감을 살렸으며 단무지, 깻잎이 풍성하게 들어가 감칠맛이 좋다.
출시를 기념해 10월28일까지 매장에서 신메뉴를 주문하면 치즈 토핑을 무료로 제공한다. 모짜렐라 치즈 토핑으로 매운맛을 중화하면서 부드럽고 고소한 치즈의 풍미를 함께 즐길 수 있다. 이와 더불어 10월22일부터 11월18일까지 공식 페이스북, 인스타그램을 통해 신메뉴 리뷰 이벤트를 진행하며 추첨을 통해 10명에게 얌샘김밥 외식 상품권 2만 원권을 제공할 예정이다.
김은광 대표는 “이번 가을 신메뉴는 매운 닭요리에 대한 선호를 반영해 오랜 연구 끝에 개발한 만큼 매운맛 애호가와 젊은 층의 입맛을 사로잡을 것으로 기대한다. 가을철 입맛을 돋우는 메뉴가 될 것이다”라며 포부를 드러냈다.
한편 얌샘김밥은 프리미엄 김밥류를 비롯하여 45종 이상의 메뉴로 차별화된 맛과 플레이팅을 자랑하는 분식 프랜차이즈다. ‘기분 좋은 한 끼’라는 슬로건 아래 깔끔한 인테리어와 합리적인 가격으로 남녀노소 누구나 편하게 즐길 수 있는 것이 장점이다.
한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com
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