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"정말 너무하네"…갈치 두 조각에 '4만원' 논란 커지자 2024-07-19 17:37:05
제목의 글을 올렸다. B씨는 "우리 가게는 배달 앱상 메뉴 자체에 국내산이라고 원산지 표시가 분명하게 되어 있다"며 "해당 갈치는 노량진 수산시장에서 한 마리 35000원에 사입해 2분의 1가량 제공해드리는 국내산 생물 갈치"라고 설명했다. 이어 "해당 갈치는 순수 갈칫값만 용기, 인건비, 임대료, 반찬 제외 음식값의...
hy, 배달앱시장 진출…최저수수료에 무료 배송(종합) 2024-06-27 10:10:05
앱에서 공개한다. hy는 동네 정육점, 반찬가게 등 소상공인과 협업해 신선식품과 비식품 영역까지 배송품을 확대할 계획이다. 강서구에서 운영한 뒤 서비스 지역 확대도 검토하기로 했다. hy는 노크를 소비자의 합리적인 구매 활동을 지원하는 플랫폼으로 육성해 지역 상권 활성화에 기여한다는 방침이다. 사업으로 축적한...
hy, 배달 3사에 도전장…배달앱 '노크' 론칭 2024-06-27 09:32:59
론칭하고 배달 주문 중계 서비스를 시작한다고 27일 밝혔다. 노크 서비스 지역은 강서구다. 이용객은 점주가 설정한 최소 주문 금액만 충족하면 배달료 없이 서비스를 제공받는다. 노크는 업계 최저 수준 수수요율을 적용하고 광고비와 가입비를 부과하지 않는다는 방침이다. 고객 만족도를 기준으로 상점을 노출하고...
hy, 상생 배달앱 '노크' 출시…"최소 금액 주문 시 무료 배달" 2024-06-27 09:18:00
고객은 상점이 설정한 최소 주문 금액을 주문하면 배달료 없이 배달 서비스를 받을 수 있다. hy는 첫 주문 고객에게 5천원 할인쿠폰을 지급한다. 점주 부담도 낮췄다. 업계 최저 수준의 수수료율(5.8%)을 적용하고 광고비와 가입비를 부과하지 않기로 했다. hy는 고객 만족도를 기준으로 노크에서 상점을 노출하고, 평점은...
이마트, 즉석조리 코너 '키친델리' 라인업 확대…케이크·그릭요거트 13종 새롭게 선보여 2024-06-26 16:07:53
외식이나 배달 대신 대형마트의 델리 코너를 찾는 고객이 늘고 있기 때문이다. 실제로 지난 5월부터 6월 18일까지 키친델리 간편식사류 전체 매출은 전년동기 대비 12% 늘었다. 특히 저렴한 가격에 한 끼 식사 해결이 가능한 김밥과 샌드위치의 매출이 각각 53.6%, 36.9% 증가했다. 이마트는 이에 따라 델리 코너에서 식사...
숭실대 캠퍼스타운사업단, 지역상권 활성화 프로젝트 성과공유회 개최 2024-06-25 11:55:45
반영해 상도동에 위치한 7개의 개별매장(나비루, 반찬나라, 엉터리생고기, 워시프렌즈 빨래방, 장난감병원, 타마르부엌) 팀과 상도 전통시장 전체 상권 활성화를 위한 팀으로 나눠 활동했다. 14일 열린 성과공유회에는 숭실대 오현석·김종배 교수 외 마케팅 전문가 2명과 숭실대 재학생 31명, 상도 전통시장 상인...
손자 키우고 반찬 사먹고…달라진 요즘 60대 2024-06-04 10:34:13
편의점, 샐러드, 밀키트, 배달 등 다양한 아웃소싱을 통해 최적의 ‘모듈 집밥’과 빠르고 간편한 ‘슬림 다이닝’으로 진화했다. 2019년 동기간 대비 2023년 10~12월 신한카드의 반찬 업종의 가맹점수는 27%, 이용건수는 22%, 매출은 37% 증가했으며 이용자 구성을 보면 2030세대는 44.4%에서 39.7%로 40대는 26.8%에서...
총선 후 '매운 맛' 식품 물가...김마저 올랐다 2024-04-18 17:09:51
매출 기준 4위 치킨 브랜드 굽네는 지난 15일 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승을 이유로 치킨 9개 제품 가격을 일제히 1천900원씩 올렸다. 인기 메뉴인 고추바사삭은 기존 1만8천원에서 1만9천900원으로 올라 이제 2만원에 육박한다. 글로벌 치킨 브랜드 파파이스도 치킨, 샌드위치(버거), 디저트류, 음료 등의 매장...
"어묵공장 문 닫을 뻔 했는데"…850억 대박 '화려한 부활' [권용훈의 직업 불만족(族)] 2024-04-06 06:00:01
레드오션이었어요. 반찬용, 꼬치용 같은 단순한 어묵 밖에 없었죠. 다들 가격 경쟁에만 집중했습니다. 열심히 영업하고 와도 일주일이면 거래가 뚝 끊겼어요. 왜 그런지 알아봤더니 옆집에서 더 싸게 납품하겠다고 했다는 겁니다. 엎친 데 덮친 격으로 아버지 건강이 안 좋아지시면서 정말 폐업까지 고민하기도 했어요....
로봇이 조리부터 설거지까지...푸드테크 경연장된 삼성 ‘푸드페스타’ 2024-04-03 17:58:08
형태로 제조해 서빙한다. 배달의민족은 서빙 로봇인 ‘S와이드’와 ‘S슬림’ 등을 시연했다. 배민 서빙 로봇은 매장을 돌아다니며 음식 서빙과 퇴식 잔반 처리, 반찬·냅킨 제공, 테이블 안내, 추천 메뉴 홍보 등을 담당한다. 삼성웰스토리 관계자는 “식음·외식업계 인력난이 갈수록 심각해지는 상황에서 푸드테크에...