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[MZ 톡톡] '베트남 여행'의 인기 비결은? 2024-08-18 17:17:20
즐거워 보였다. 어쩌면 다낭은 한때의 한국, 그때의 나를 연상시킨다. 하지만 시원한 에어컨이 나오는 한적한 버스를 타고 출근하는 현재의 내 표정은 동태와 같다. 어쩌다 주위를 둘러봐도 온통 찌푸린 혹은 영혼 없는 흐린 눈들이 가득했다. 저렴한 물가도 빼놓을 수 없는 매력이다. 한국 돈으로 3000원 정도면 쌀국수 한...
데일리킹, '식품의 고부가가치화를 위한 가공기술 세미나' 성료 2024-07-16 09:00:05
각종 영양성분을 결합하는 방법, 기능성 쌀국수면의 방향 등의 방안이 논의됐다. 세미나에 참석한 김대일 데일리킹 대표는 “자사가 보유한 제면 기술에 식품나노기술 접목 가능성과 방향을 확인할 수 있는 기회”였다며 “2026년 준공 예정인 밀양 나노 국가산업단지 공장에서 나노 첨단 기술을 접목한 K-누들 생산을 위해...
포메인 본사 데일리킹, 쌀국수면 원료 국산화 성공 2024-07-02 11:31:06
쌀국수면을 생산 및 유통하고 있다. 올해 약 10년간 쌓아온 기술력을 바탕으로 고품질의 국내쌀을 사용한 포메인 쌀국수면 고도화를 추진 중이다. R&D 연구개발팀은 다양한 품종의 국내쌀로 수 개월여간의 테스트 끝에 쌀국수면 제면에 적합한 품종인 ‘아미면’으로 쌀국수면 국산화에 성공했다. 아미면은 국내쌀 소비...
"오프라인 최저가 여기있네"…고물가에 몸값 뛴 창고형 할인점 2024-06-09 07:11:01
6천원대 쌀국수, 3천원대 치즈버거세트 등의 가성비 높은 먹거리가 인기를 끌며 1∼5월 매출이 20.5% 늘어난 것으로 집계됐다. 트레이더스 관계자는 "최근 외식 물가에 부담을 느낀 소비자들이 매장에서 장을 보고 점심이나 저녁 식사까지 간편하게 해결하는 일이 많아진 것으로 보인다"고 말했다. 롯데마트의 창고형...
[르포] "백화점과 쇼핑몰 경계 없앴다"…재단장한 타임빌라스 수원 2024-05-30 15:22:04
쌀국수, 솥밥 등 메뉴가 다양해 어떤 것을 먹을지 몰라 고민하며 돌아다니는 사람들이 많았다. 주문한 음식을 가져다주는 테이블 딜리버리 서비스도 눈에 띄었다. 타임빌라스 수원은 오는 8월 말 문을 열 예정인데, 지난 1월 오픈한 스타필드 수원과 차로 10분 거리에 있다. 김시환 타임빌라스 수원점장은 스타필드...
포메인, 오리온과 콜라보 이벤트…매장 이용 시 '스윙칩 베트남 쌀국수맛' 선착순 제공 2024-03-21 10:00:08
베트남 쌀국수 브랜드 포메인이 오리온과 콜라보 이벤트를 진행한다고 21일 밝혔다. 오는 26일부터 전국 포메인 매장 이용 시 오리온 ‘스윙칩 베트남 쌀국수맛’을 선착순 증정하는 이벤트로 매장 이용 및 취식 시 별도의 신청 없이 1인 1봉지가 증정되며 재고 소진 시 조기 종료될 수 있다. 또한, 포메인 공식...
먹거리물가 둔화체감 '글쎄'…가공식품 오른 품목이 두배 넘어 2024-03-18 06:01:01
쌀국수 │ 14.0 │ 5.2 │ 사탕 │ 19.8 │ 10.3 │ ├────────┼─────┼────┼───────┼────┼────┤ │ 맥주(외식) │ 16.1 │ 5.2 │ 당면 │ 14.3 │ 10.2 │ ├────────┼─────┼────┼───────┼────┼────┤ │ 해장국...
산업도시 구미, 문화예술이 흐르는 낭만도시로 변신 2024-02-28 16:28:59
연 것은 신라면 국내 생산의 75%를 담당하는 농심의 생산공장이 구미에 있는 것이 계기가 됐다. 우리 국민의 라면사랑도 한몫했다. 2022년 기준 우리나라 국민의 라면 소비량은 연간 77개로 베트남에 이어 2위다. 김장호 시장은 “앞으로 일본의 라멘, 베트남 쌀국수, 이탈리아 스파게티 등 국제 면 축제로 발전시켜 나갈...
포메인, 현대중공업·기아차 등 대기업과 단체급식 브랜드 콜라보 2024-02-07 10:48:32
있다. 이러한 가운데 베트남 쌀국수 전문 브랜드 포메인은 ‘햅쌀면’의 인기에 힘입어 현대차 울산, SK하이닉스 이천, 녹십자 용인, HD현대 분당 등과 콜라보를 진행하는 등 기업단체급식 시장에서 인기가 높다. 포메인은 쌀국수 외식 문화를 한국에 정착시킨 브랜드로 국내에서 유일하게 햅쌀로 쌀국수면을 직접 만들어...
태국식 볶음밥에 쓰이는 기다란 쌀, 국내서도 재배한다 2024-01-23 15:42:20
음료, 쌀국수, 혼합 면, 쌀 빵, 쌀과자 등이다. 빵이나 면, 과자 등으로 가공하기 쉬운 가루 쌀도 집중적으로 육성한다. 생산·유통 체계를 안정적으로 구축하고 식품·외식업계와 제품을 개발해 2027년까지 수입 밀가루 수요의 10%(20만t)를 가루 쌀로 전환한다는 방침이다. 농식품부는 국내외 쌀 가공식품 시장을 확대해...