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이마트, 즉석조리 코너 '키친델리' 라인업 확대…케이크·그릭요거트 13종 새롭게 선보여 2024-06-26 16:07:53
2012년 홍대점을 시작으로 전국에 30여 개 매장을 운영하는 디저트 카페다. 실제 매장에서 6000~8000원대에 판매되는 디저트를 이마트 델리 전용 상품으로 만들어 개당 3480원에 판매한다. 대표 상품으로는 ‘밀크 크레이프’ ‘딸기 크레이프’ ‘우리쌀 제주 당근 케이크’ ‘우리쌀 레드벨벳’ ‘복숭아 쌀롤케이크’...
女 알몸 위에 초밥을…425만원 '누드스시'에 대만 '충격' 2024-06-11 22:43:07
위에 초밥 등 음식을 올려놓고 판매하는 '누드스시'가 등장해 논란을 빚고 있다. 11일(현지시각) 대만 자유일보와 중시신문망 등에 따르면 타이중의 한 프라이빗 클럽이 여성의 알몸 위에 초밥 등 음식을 올려놓은 사진이 SNS를 통해 공개됐다. 누드스시는 일본에서 '뇨타이모리'로 불리며 에도시대에 남성...
[르포] "호텔 로비 같네요"…2억원대 와인부터 유명 맛집까지 2024-06-10 16:43:21
강남의 유명 초밥집 김수사 2호점 매장에는 'ㄷ'(디귿)자 모양의 바 테이블에 손님들이 앉아 초밥을 만들어주는 셰프와 대화를 나누기도 했다. 매장 직원들은 테이블을 돌아다니며 부족한 반찬을 채워주기도 했다. 푸드홀에서 흔히 보는 주문 후 진동벨을 받고 음식이 나오면 고객이 가지러 가는 모습도 찾아볼 수...
"백화점이야 호텔이야"…신세계 강남점서 '하우스 오브 신세계' 오픈 2024-06-09 10:06:47
유통업계에서 처음 선보이는 미식 브랜드로 선정했다. 강남의 유명 초밥집 '김수사'가 38년 만에 내는 2호점과 일본 도쿄에서 4대를 이어온 장어덮밥 전문점 '키쿠카와'의 국내 최초 매장을 만날 수 있다. 부산 해운대암소갈비집의 손자가 2017년 뉴욕에 오픈한 '윤해운대갈비'와 신세계가 직영...
"백화점에 호텔 입혔다"…신세계百, '하우스 오브 신세계' 오픈 2024-06-09 06:00:01
유통업계에서 처음 선보이는 미식 브랜드로 선정했다. 강남의 유명 초밥집 '김수사'가 38년 만에 내는 2호점과 일본 도쿄에서 4대를 이어온 장어덮밥 전문점 '키쿠카와'의 국내 최초 매장을 만날 수 있다. 부산 해운대암소갈비집의 손자가 2017년 뉴욕에 오픈한 '윤해운대갈비'와 신세계가 직영...
'이른 더위'에 유통가 식중독 차단 비상…시간 단축·위생 강화 2024-06-06 06:11:00
하절기 고위험 메뉴로 선정한 김밥·초밥·샌드위치·샐러드 등의 진열 판매 시간을 기존 4시간에서 3시간으로 단축했다. 특히 상한 냄새가 잘 나는 시금치는 김밥과 잡채 등에 사용을 금지하고 부추 등 대체품을 사용한다. 전국 현대백화점과 아웃렛은 사용 중인 제빙기 얼음의 전수조사를 이미 마쳤으며 제빙기 얼음과...
회전초밥 브랜드 스시로, 휴가 시즌 6월 맞아 '연어먹GO, 여행가GO' 이벤트 실시 2024-06-01 10:00:00
회전초밥 브랜드 ‘스시로’가 6월을 맞이해 ‘연어먹GO, 여행가GO’ 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 6월 1일부터 30일까지 한 달 간 진행되는 이번 이벤트는 남녀노소가 좋아하는 연어 메뉴를 활용, 매장을 찾는 고객들을 대상으로 다가오는 휴가시즌을 맞아 게임을 통해 소통을 강화한다는 취지로 마련됐다. 스시로의 6월...
"마트 체류시간 늘려라"...그로서리와 몰 합친 롯데마트 의왕점 2024-05-28 17:25:38
경기 의왕점을 고객체류형 매장으로 리뉴얼해 오픈한다. 롯데마트는 28일 롯데마트 의왕점의 그로서리와 체험형 콘텐츠를 강화했다고 28일 발표했다. 의왕점은 3~4인 가족이 거주하는 아파트 단지가 많고, 대규모 신축 단지도 입주를 앞두고 있는 지역에 위치했다. 의왕점 1층은 그로서리 중심의 원스탑 쇼핑 매장으로...
롯데마트 의왕점 '체류형 매장'으로 재단장…식품코너 50% 확대 2024-05-28 06:00:09
수요에 맞춰 그로서리(식품) 중심의 원스톱 쇼핑 매장으로 꾸며졌다. 먼저 그로서리 강화를 위해 델리(즉석식품)와 냉장·냉동 식품 면적을 기존 대비 50% 이상 확대했다. 델리 코너는 19m로 길게 조성하고, 진열 면적을 기존보다 2배 이상 늘렸다. 기존 인기 메뉴인 치킨과 초밥뿐만 아니라 파스타와 샐러드 등 10여개...
에브리봇-쿠우쿠우, MOU 체결, "차원이 다른 서비스로봇 선보일 터" 2024-04-26 15:18:29
2021년 코스닥 상장 이후로 서빙로봇 "워키", 창문형 로봇청소기 "엣지 윈도우" 등 다양한 신제품을 출시하면서 서비스로봇 전문기업으로 지속성장하고 있다. 쿠우쿠우는 국내 최고의 초밥뷔페 패밀리레스토랑 프랜차이즈 기업으로 국내 90여 곳의 매장을 운영 중이며 향후 회전초밥 전문 브랜드인 블루레일도 곧 오픈...