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치킨 튀기고 서빙하는 로봇, 하루 9700원에 빌려쓴다 2024-08-25 18:06:33
게 ‘구독 모델’이다. 대상은 로봇튀김기, 서빙 로봇, 물건을 들어 쌓아주는 로봇팔 등 사람이 쉽게 작업할 수 있도록 돕는 협동로봇이다. 가격대가 5000만~8000만원인 이 로봇들을 직접 구매하는 대신 매달 수십만원가량 구독료를 내고 쓰는 방식이다. 우아한형제들 자회사인 비로보틱스는 1400만원짜리 서빙로봇을 월...
로봇發 산업 혁명…'일자리 지도'가 바뀐다 2024-08-25 17:57:42
지금은 산업용 로봇과 튀김기 같은 협동로봇이 로봇시장의 주류지만, 머지않은 시기에 사람을 닮은 휴머노이드가 새로운 주인공이 될 전망이다. BMW는 사람만 할 수 있는 복잡한 업무를 수행할 수 있는 휴머노이드를 공장에 배치했고, 테슬라도 내년에 투입하기로 했다. 김우섭/김형규/오현우 기자 duter@hankyung.com
SSG닷컴, '유럽 고급 감자칩' 들여온다…프리미엄 제품 확대 2024-08-09 13:44:39
다른 튀김기에 튀기는 생산방식 덕분에 바삭하고 단단한 식감을 자랑한다. 가장 기본적이고 단순한 원재료만 사용하여 프리미엄 품질의 제품을 선보이는 것으로 인정 받아, 이탈리아의 대표적인 고급 레스토랑인 이탈리(EATALY) 현지 매장에도 입점되어 있다. 미식으로 평판이 높고 DOC(이탈리아 와인 등급 가운데 상위)...
"돈쭐 내주자"…매일 '튀김기 청소 인증샷' 치킨집 매출 터졌다 2024-07-10 11:28:28
튀김기 청소 사진이 최고의 홍보 효과를 냈다"는 반응이 나왔다. 제작진은 박씨를 "청소 하나로 전국구 유명 인사가 달인"이라고 소개했다. 박씨는 튀김기 청소 사진을 올린 것에 대해 친구들과 지인들에게 '열심히 산다'는 걸 보여주려고 시작한 것"이라며 "갑자기 이렇게 다른 사람들한테까지 크게 관심받을 줄은...
"감튀는 제외"…탄소배출량 줄여라 2024-06-29 14:53:57
부점장인 에스텔 라모트는 "선수촌 내 주방에 튀김기 사용이 어려운 기술적인 이유로 프라이가 메뉴에서 빠졌다"고 설명했다. 이번 대회 음식 메뉴에서 중점을 두는 부분은 탄소 배출량을 줄이기 위한 채식 메뉴의 증가다. 경기장 내 팬들에게 제공되는 음식의 60%가 채식이며, 스케이트보드와 BMX, 브레이킹 경기장 내...
매일 튀김기 청소 인증샷 올리더니…돈쭐난 치킨집 '대박' 2024-06-21 18:40:06
있다. 업주는 위생 상태를 알려주기 위해 튀김기 청소 장면을 찍어 매일 올리고 있었다. 해당 인스타그램 계정에는 업주가 올린 튀김기 청소 인증샷이 올라와 있다. 이런 사장의 노력에 감동한 네티즌 사이에서는 해당 매장 방문 인증샷 챌린지도 이어지고 있다. 이 치킨을 먹기 위해 강원도에서 광주까지 온 네티즌 A씨는...
'점심엔 호프집' 어느새 국룰 다 됐다…직장인 300명 북새통 [현장+] 2024-06-08 13:43:23
내는 방식)를 내는 방식이기 때문이다. 따라서 튀김기, 식기 등도 공동으로 사용한다. 이곳에서 점심 뷔페만 운영하는 자영업자 50대 김모씨는 "호프집 사장도 워낙 장사가 안되니 이 같은 방식을 생각해낸 것"이라며 "오히려 점심 뷔페 때문에 가게를 알게 돼 저녁 매상도 늘었다고 들었다"고 말했다. 김씨는 "비교적 저...
'배달치킨 3만원' 시대…마트·편의점 1만원 치킨 '인기' 2024-06-02 06:07:01
전용 튀김기를 비치해 근무자가 냉동 치킨 생지를 넣고 버튼만 누르면 자동으로 튀겨준다"고 말했다. CU의 치킨 매출도 2022년 35.6%, 작년 51.0%, 올해 1∼5월 46.5% 각각 증가했다. 가격은 조각 치킨과 꼬치류는 평균 2천원대 중반이고, 한 마리 치킨 용량 자이언트 순살치킨은 8천900원, 후라이드 치킨은 9천900원이다....
감자튀김기 위에 대걸레를 들고…호주 맥도날드 '충격' 2024-05-23 18:45:31
호주의 한 맥도날드 매장에서 직원이 감자튀김기의 열기로 걸레를 말리는 모습이 포착됐다. 22일(현지시간) 뉴욕포스트 등 외신에 따르면 호주 브리즈번 교외에 있는 한 맥도날드 매장에서 직원이 감자튀김 보온기 열선 램프에 대걸레를 말리는 장면이 손님에 의해 발각됐다. 영상을 보면 한 직원이 감자튀김이 따뜻하게...
“깨끗한 주방 맛있는 음식”…한국위생연구소, 위생컨설팅 진행 2024-03-28 16:12:17
환경은 후드, 대형냉장고, 튀김기 등 다양한 집기들이 있어 많은 부분을 관리하기 어렵고 또 후드, 덕트 관리는 전문가가 아니면 자체적으로 청소가 어려워 안전하고 발생률이 그만큼 높다는 설명이다. 이에 이런 문제를 해결하기 위해서는 전문업체의 위생컨설팅이 필요한데, 한국위생연구소의 경우다양한 위생컨설팅이...