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[2024년 농식품 기술창업 액셀러레이터 육성지원 사업 CEO] 식의약 희소 원료 물질 대량 생산 플랫폼을 개발하는 ‘토포랩’ 2024-11-27 14:39:05
기인으로 재래적 생산 방식으로 채산성이 낮거나 재배 적지 변화 또는 생물 종 소멸로 희소 가치가 높은 식물을 말한다. 토포랩은 노지 또는 스마트팜에서 생산하는 방식을 탈피한 초격차 생물 반응기 생산 기술을 표준화하는 플랫폼을 개발하고 있다. 첫 번째 파이프라인으로 대마에서 의료용 물질(CBD, cannabidiol)을...
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"이 과일을 겨울에 먹다니"…출시 2주 만에 '완판' [트렌드+] 2024-11-18 10:47:13
상품이 됐다. 롯데마트가 종자 발굴부터 우수농가와 계약재배, 매장 판매를 아우른 단독 상품으로 과피(껍질)가 얇고 아삭한 식감과 높은 당도가 특징이다. 매년 인기가 높아져 올해 여름 매출은 지난해보다 30% 늘었다. 단독 유통은 아니지만 겨울철 맛볼 수 있는 복숭아를 선보이기 위해 산지 전문가인 '로컬 MD'...
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겨울복숭아·레드샤인…대형마트, 신품종 과일 단독개발 공들여 2024-11-18 06:33:00
상품이 됐다. 롯데마트가 종자 발굴부터 우수농가와 계약재배, 매장 판매를 아우른 단독 상품으로 과피(껍질)가 얇고 아삭한 식감과 높은 당도가 특징이다. 매년 인기가 높아져 올해 여름 매출은 지난해보다 30% 늘었다. 단독 유통은 아니지만 겨울철 맛볼 수 있는 복숭아를 선보이기 위해 산지 전문가인 '로컬 MD'...
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"커피공화국 입맛도 '월클'…韓에 해외 첫 매장, 놀랄 일 아니죠" 2024-11-14 18:01:15
그늘재배 커피 농장 ‘야구아라 에콜로지코’를 공동 설립하면서다. “우연한 기회였습니다. 공부하면 공부할수록 커피에 빠져들었어요. 어느새 학부 전공을 살려 커피농장 웹사이트, 블로그 등을 개설하고 브랜드 이미지까지 만들고 있었습니다. 커피를 향한 열정으로 달려가던 중 인텔리젠시아와 인연을 맺었습니다.”...
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'金추' 끝났다…한 달 새 1포기 9100원→3800원 2024-11-12 17:20:57
안정세로 접어들었다. 정부가 2만4000t의 배추 계약 재배 물량을 시장에 공급하고 농촌할인 지원금을 뿌린 것도 영향을 미쳤다. 한 달 전보다는 가격이 내렸지만 작년과 비교할 땐 여전히 높은 수준이다. 작년 이맘때 대형마트에서는 배추 한 포기 가격이 990원으로 떨어졌다. 업계에서는 장기적으로 배추값이 1000원 이하...
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송미령 "배춧값 하락세…김장 부재료 공급도 안정적"(종합) 2024-11-10 12:29:44
통해 김장철 배추 2만4천t(톤), 무 9천100t 등 계약재배 물량을 시장에 공급하고 마늘 등 양념채소는 정부 비축 물량을 공급해 유통량을 늘리겠다고 밝혔다. 또 다음 달 4일까지는 배추, 무 등 김장재료 11개 품목을 최대 40% 할인하는 유통사 행사를 지원하기로 했다. 송 장관은 "이달 이후 배추 소비자가격은 더 안정될...
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송미령 "배추 가격 하락세…김장 부재료 공급도 안정적" 2024-11-10 12:00:02
등 계약재배 물량을 시장에 공급하고 마늘 등 양념채소는 정부 비축 물량을 공급해 유통량을 늘리겠다고 밝혔다. 또 다음 달 4일까지는 배추, 무 등 김장재료 11개 품목을 최대 40% 할인하는 유통사 행사를 지원한다. 다만 지난 8일 기준 무 1개 평균 소매 가격은 2천587원으로 1년 전보다 52% 비싸고 평년보다 12% 높다....
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"김장철 코앞인데 어쩌나" 걱정했는데…주부들 '한숨' 돌렸다 2024-11-05 11:14:22
계약재배 물량(배추 2만4000?·무 9100?)을 집중적으로 공급하고, 마늘 등 양념 채소류는 정부 비축물량을 공급해 시중 유통량을 늘리기로 했다. 농축산물 할인지원을 통해 소비자부담을 최대 40%까지 경감한다는 계획이다. 농식품부는 7일부터 다음 달 4일까지 4주간 대형·중소형마트와 전통시장 1만8300개소에서 배추와...
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10월 물가상승률 1.3% 둔화…"2%이내 안정 흐름 전망"(종합2보) 2024-11-05 11:03:15
배추(2만4천t)·무(9천100t)의 계약재배 물량을 시장에 빠르게 공급하고, 고추·마늘·양파 등 양념 채소(2천t) 공급도 확대하겠다고 설명했다. 소비자 부담 경감을 위해 내달 4일까지 배추·무(최대 40%), 대파·마늘·천일염·젓갈(최대 50%) 등 김장재료 할인도 진행한다. 석유류와 관련해서는 유류세 일부 환원에 따른...
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“지난달 배추 한 포기 8800원” 배추·무 출하량 늘면서 내림세 2024-11-05 10:46:27
등 계약재배 물량을 집중적으로 공급하고, 마늘 등 양념채소류는 정부 비축 물량을 공급해 시중 유통량을 늘릴 예정이다. 박순연 농림축산식품부 유통소비정책관은 “현재는 농산물 공급이 비교적 안정적이지만 갑작스러운 한파 등으로 수급 여건이 악화할 가능성도 있는 만큼 긴장의 끈을 놓지 않고 농산물 작황을...
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