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김장철 배춧값 안정될까…농식품부 "수급 문제없을 것"(종합) 2024-10-23 17:40:11
하실 수 있을 것"이라고 말했다. 부재료인 양파와 대파, 생강, 배 등은 생산량이 증가해 공급 여력이 충분하고 가격도 1년 전보다 내렸다. 소매가격을 보면 양파는 ㎏당 2천87원으로 1년 전보다 11.2% 내렸고 대파는 1㎏에 3천430원으로 14.3% 떨어졌다. 생강은 1㎏에 1만2천944원으로 6.7% 내렸고 배는 한 개에 2천755원으...
김장철 앞두고 농산물 공급 확대…"배추수급 문제 없을 것" 2024-10-23 11:27:34
될 것으로 생각한다"고 말했다. 부재료인 양파와 대파, 생강, 배 등은 생산량이 증가해 공급 여력이 충분하고 가격도 1년 전보다 내렸다. 소매가격을 보면 양파는 ㎏당 2천87원으로 1년 전보다 11.2% 내렸고 대파는 1㎏에 3천430원으로 14.3% 떨어졌다. 생강은 1㎏에 1만2천944원으로 6.7% 내렸고 배는 한 개에 2천755원으...
김홍국 하림 회장 "25년 된 용가리치킨, 이제 전 세계 수출" 2024-10-16 14:54:40
"생산량을 늘리기 위해 생산 라인을 증설하고 있다. 계속 투자할 것"이라고 강조했다. 다음 달 3일까지 진행되는 '용가리가 사라졌다' 팝업스토어는 2030 세대가 용가리 치킨을 먹던 옛 시절을 회상할 수 있는 콘셉트로 꾸며졌다. 하림 관계자는 "용가리 치킨 25주년을 맞아 어릴 적 반찬이나 간식으로 용가리...
농우바이오, 종자 영토 확장…"세계 톱10 될 것" 2024-10-13 17:32:23
단고추, 양채류 육종으로 확대할 방침이다. 튀르키예에서는 지중해, 유럽, 미주 판매용 토마토, 고추, 오이를 육종할 계획이다. 미얀마에선 직영 생산기지를 운영 중이다. 세계 종자 시장 연 평균 5.4%씩 성장매년 매출의 약 15%를 연구개발(R&D)에 투자하는 것도 이 회사의 강점으로 꼽힌다. 양 대표는 “국내 종자 시장은...
고추·토마토 종자 팔아 수십억 번다…농우바이오 본사 가보니[윤현주의 主食이 주식] 2024-10-13 07:00:03
있다. 국내 대표 품종은 농우칼탄(고추), 굿모닝백다다기(오이), 대청파 등 388개가 있다. 우수한 R&D 기술력과 고객 맞춤 종자 개발로 대통령상 3회, 국무총리상 2회, 농림부장관상 4회의 수상 경력이 있다. 양 대표는 “국내 종자 시장은 농촌 고령화와 인력 수급 문제로 과당 경쟁이 진행되고 있다”며 “우리가 살...
"오이 썰어서 미원 듬뿍"…북미·유럽 휩쓴 틱톡커, 한국 온다 2024-09-09 08:32:52
두 배 이상 급등하면서 생산량이 이를 따라가지 못하고 있다"며 "인플루언서들이 오이, 참기름, 마늘, 쌀식초, 고추기름을 갈아 만든 샐러드 레시피를 공유하기 시작한 이후부터"라고 보도했다. 뉴욕타임즈에서도 뉴욕시에 본사를 둔 온라인 식료품점 프레시디렉트(Fresh Direct)의 7월 오이 판매가 지난해 7월보다 약 172%...
"없어서 못 사요"…한식 오이 요리에 '품귀 현상' 벌어졌다 [영상+] 2024-08-24 09:16:33
것 중 하나는 얇게 썬 오이에 참기름, 마늘, 쌀 식초, 고추기름 등을 넣은 레시피다. 이 영상은 2000만회가 넘는 조회수를 기록했으며, 로건의 틱톡 팔로워도 550만여 명으로 불어났다. 요리법이 '히트'를 치면서 아이슬란드에서는 오이 말고도 참기름, 고추기름 등 레시피에 들어가는 다른 재료들의 판매도 두 배...
틱톡서 대박난 '한식 요리법'…이 나라 "오이 품절" 2024-08-24 08:57:57
얇게 썬 오이에 참기름, 마늘, 쌀 식초, 고추기름 등을 넣은 레시피다. 이 영상은 2천만회가 넘는 조회수를 기록할 정도로 인기를 끌었고 로건의 틱톡 팔로워도 550만여 명으로 불어났다. 이 요리법의 인기 덕분에 아이슬란드에서 오이 말고도 참기름, 고추기름 등 다른 재료들의 판매도 두 배로 늘었다고 아이슬란드...
한식 인플루언서가 소개한 요리법에 아이슬란드서 오이 '광풍' 2024-08-24 08:24:02
마늘, 쌀 식초, 고추기름 등을 넣은 레시피다. 이 영상은 2천만회가 넘는 조회수를 기록했으며, 로건의 틱톡 팔로워도 550만여 명으로 불어났다. 요리법이 '히트'를 치면서 아이슬란드에서는 오이 말고도 참기름, 고추기름 등 레시피에 들어가는 다른 재료들의 판매도 두 배로 늘었다고 아이슬란드 슈퍼마켓 체인...
"그동안 손도 못 댔는데"…마트 간 주부들 돌변한 이유 2024-08-11 14:57:44
고추는 100g에 1540원으로 1년 전보다 56.2%, 평년보다 57.6% 각각 높은 가격대를 형성했다. 농촌경제연구원은 "풋고추와 애호박, 오이 가격이 지난해보다 상승할 전망"이라며 "여름철 폭염에 대비해 철저한 농작물 관리가 필요하다"고 당부했다. 과일 값은 안정…포도·복숭아 '하락'채소와 달리 과일은 생산량이...