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CJ제일제당, 나트륨 절반 줄인 '비비고 사골곰탕' 대형마트 출시 2024-11-15 08:42:24
곰탕은 지난 1월 배달의민족의 온라인 장보기 서비스 '배민B마트'에 단독 출시됐던 제품으로, 한 봉지(500g)당 나트륨 함량이 430㎎으로 '비비고 사골곰탕' 제품의 절반 수준이다. 풍미가 좋은 안데스 소금을 사용하고 사골 농축액 함량을 늘려 진한 사골 육수의 감칠맛을 살렸다고 CJ제일제당은 설명했다....
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[더 라이프이스트-손주에게 물려줄 아버지 고사성어] 당신 마음이 내 마음이다 2024-11-06 17:25:40
곰탕 같아야 한다"며 김 사장을 입에 올렸다. "인간의 기억 중에 가장 오래가는 기억이 맛 기억이다. 맛있게 먹고 오래 잊지 마라. 그리고 이 곰탕 맛처럼 변하지 말아야 한다"고 일러줬다. 내가 커서 직장에 다닐 때다. 아버지가 교통사고로 세상을 떠난 김 사장 조문을 다녀왔다. "내가 다리를 잃어 권총 자살하려 할 때...
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세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈학과, 박일 대표(바우네 나주곰탕) "왜 프랜차이즈를 꿈꾸는가" 특강 2024-11-05 11:14:52
곰탕의 박일 대표가 진행했다. 박일 대표는 이번 특강에서 “외식업의 가장 큰 성공은 식자재에 있다”고 강조했다. 그러면서 “나만의 식자재를 가지고 나만의 조리법으로 독점적 시장을 형성해야 성공 가능성을 높일 수 있다. 싸고 인기있고 다른 경쟁자들이 접근하기 어려운 식자재를 개발하고 유통하는 것이 최고의...
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지역사회에 전하는 따뜻한 손길…하나금융, 사회 안전망 구축에 앞장 2024-11-04 09:36:35
찾지 못하신 어르신들을 위해 △삼계탕 △육개장 △한우곰탕 △절편 △혹서기 주의사항이 담긴 안전관리문 등이 담긴 행복상자를 만들어 100여 곳의 가정에 직접 방문해 전달했다. 또 지난 7월에는 대학생 홍보대사인 ‘제18기 스마트 홍보대사’ 등 총 100여 명이 참여한 지역사회 소상공인을 위한 봉사 활동을...
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오공일, 100% 순수 쌀면 상용화…본점엔 문전성시 2024-10-30 16:10:11
쌀면 본점을 열었다. 쌀면을 포함한 곰탕온면, 냉 소바면, 꼬막비빔면, 콩국수 등을 개발해 판매중인데, 힐링 건강식품으로 인기를 얻으면서 고객들로 문전성시를 이룬다. 오공일은 우리나라 국민들의 쌀 소비 촉진을 위해 밀가루 기반의 라면을 100% 쌀라면으로 대체하는 연구개발에도 나서고 있다. 통계청에 따르면 국민...
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롯데홈쇼핑, 유통기한 임박 상품 특가전…최대 64% 할인 2024-10-17 08:46:54
세트와 하동관 곰탕 5팩, 이롬 황성주 검은콩두유 등을 최대 64% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 모바일 앱에서는 오는 21∼31일 과일과 농수축산 등 필수 식품군을 9천900원, 1만9천900원 등의 특가에 판매하는 '99특가전'도 진행한다. 대표 상품으로는 국내산 백오이(1㎏), 경북 홍로 사과(2kg), 국내산 한돈...
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"명동에서 이걸 먹다니…" 외국인들 열광한 'K푸드' 뭐길래 [현장+] 2024-10-11 20:30:01
‘보글보글부대찌개’, ‘사리곰탕면’ 등 3개 품목이 외국인들 사이 잘 팔렸다. 회사는 두 체험형 매장 성과를 바탕으로 추후 명동 내 다른 업장과 협업해 추가로 특화 매장을 선보이는 방안을 검토 중이다. 농심은 또 최근 출시한 신제품인 ‘신라면 툼바’를 내세워 본격적으로 글로벌 마케팅에 나서기로 했다. 신라면...
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대상, 국내 첫 두유로 만든 대체식품 '콩담백면' 인기 2024-10-09 16:09:22
△고소한콩국수 △멸치국수 △베트남식국수 △사골곰탕면과 각자의 기호에 맞춰 다양하게 활용할 수 있는 △사리면까지 총 7종으로 선보였다. 사리면을 기준으로 100g당 칼로리가 일반 소면의 10분의 1 미만 수준인 20㎉에 불과하다. 글루텐과 당류는 0%이며, KETO 인증까지 획득해 당 섭취량 조절이 필요한 사람도 부담...
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"쌀쌀한 10월엔 라면 드세요"…CU, 최대 60% 할인 2024-10-06 16:52:39
곰탕과 제휴해 만든 사골곰탕 컵라면을 16일 업계 단독으로 내놓고 2+1 행사를 진행한다. 이은관 BGF리테일 전략MD팀장은 "앞으로도 고객들의 혜택을 극대화하고 가맹점 매출에 도움이 될 수 있는 다양한 프로모션을 기획할 것"이라고 말했다. 한편 CU는 이달 라면 특화점인 '라면 라이브러리' 3개 점을 부산에...
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생활용품·가공식품 가격 '들썩'…생필품 10개 중 6개 올라 2024-10-06 06:31:00
미역국밥·황태국밥·사골곰탕국밥 등은 4천200원에서 4천800원으로 14.3% 인상됐다. 또 샘표 양조간장(500㎖)은 650원, 크림파스타소스(430ｇ)은 800원 각각 오르는 등 다양한 품목의 가격이 조정됐다. 한 편의점업체 관계자는 "제조사에서 공급가를 올려 불가피하게 소매가를 조정하게 됐다"고 말했다. 해당 제품을...
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