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[사람들] '요리예능' 원조 "수백만원짜리 코스라니? 셰프는 겸손해야" 2024-11-15 06:11:00
모든 브랜드를 관장했는데 권우중 등 대기업 출신이 아닌 셰프들을 크리에이티브 디렉터로 받아들였다. R&D(연구개발) 역할을 하게 하고, 그들의 노하우로 대중적 음식을 만들려고 했다. -- 안성재 식당은 장사가 잘 됐나. ▲ '우오', '다담'과 같은 파인다이닝은 영업적으로는 성공하지 못했다. 조용한...
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"김치·라면·과자…K푸드 수출 1000억弗 시대 연다" 2024-11-14 17:44:46
“대상 ‘종가’는 김치 브랜드 가운데 처음으로 연 매출 1조원에 도전합니다. 글로벌 김치 시장 규모를 100조원까지 키우는 마중물이 되겠습니다.” 정찬기 대상 글로벌김치마케팅 팀장은 14일 경기 수원메쎄에서 열린 ‘제1회 K푸드 포럼’에서 이같이 말했다. ‘K푸드 수출 1000억달러를 향하여’라는 주제로 열린 이번...
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옥션, 6개 백화점과 9개 홈쇼핑 손잡고 '극한특가' 2024-11-14 08:38:52
대표 할인 프로모션이다. 기존에는 하나의 브랜드사 제품에 집중했으나 이번 행사는 백화점, 홈쇼핑 등 쇼핑 플랫폼 단위로 규모를 키웠다. 옥션은 신세계백화점과 롯데백화점, 현대백화점, 갤러리아백화점, 스타필드, 대구백화점 등 6개 백화점의 인기 상품을 한자리에 모았다. 백화점 브랜드 매장에서 보던 상품 그대로...
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백화점업계, 15일부터 마지막 정기세일…"연중 최대규모 할인" 2024-11-13 06:00:08
신세계와 마찬가지로 패딩, 코트 등의 겨울옷 물량을 브랜드별로 지난해보다 최대 20% 이상 늘렸다. 첫 주말인 오는 15∼17일에는 110여개 패션 브랜드를 대상으로 현대백화점카드로 구매 시 구매액의 최대 10%에 해당하는 사은 혜택을 제공한다. 기존의 사은 증정률(5%) 대비 혜택을 2배로 늘린 것이다. 또 행사카드로...
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SSG닷컴·이마트24, 조선호텔 김치 등 김치 기획전 2024-11-12 08:42:31
앱 예약 픽업으로 김치를 구매하는 고객은 20% 할인 쿠폰을 적용할 수 있다. 앱 예약 픽업으로 구입할 수 있는 상품은 CJ비비고 브랜드 배추김치와 썰은배추김치, 총각김치, 파김치, 김치 볶음 등 5종이다. 이마트24 매장에서 카탈로그를 보고 김치를 주문한 후 이틀 뒤 점포에서 바로 픽업도 가능하다. 김지수 이마트24...
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'장 담그기' 인류유산 등재기대…국내소비는 줄고 수출은 늘어 2024-11-11 06:30:03
비비고 브랜드를 앞세워 60개국에서 고추장, 된장, 쌈장 등 한식 장과 각종 양념장을 포함한 다양한 K-소스를 선보이고 있으며 외식업체들에 K-소스 납품을 확대하고 있다. 대상은 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O'food)를 통해 고추장이나 간장을 활용한 떡볶이 소스 등 세계인의 입맛을 겨냥한 K-소스 200종을 20개국에...
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"김장 어쩌나 걱정했는데"…김치·김장재료 '드디어 풀린다' 2024-11-08 06:50:57
함께 정원e샵 적립금 10%를 추가 제공한다. 이와 별개로 추첨을 통해 커피 쿠폰과 김치냉장고도 증정한다. 손영후 대상 몰(Mall)사업팀장은 “소비자들이 보다 합리적인 가격으로 포장김치와 김장 재료를 구매할 수 있는 행사를 마련했다. 대한민국 대표 김치 브랜드 종가가 준비한 다양한 김장김치 및 이벤트와 함께 김장...
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대상 정원e샵서 '종가 김장대전'…11일부터 김치 예약 판매 2024-11-07 08:35:28
정원e샵서 '종가 김장대전'…11일부터 김치 예약 판매 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 대상[001680]이 김장철을 맞아 공식 온라인 몰 정원e샵에서 김치 브랜드 '종가'의 포장김치와 김장 재료를 판매하는 '2024 종가 김장대전'을 오는 11일부터 진행한다고 7일 밝혔다. 여름철 폭염의 영향으로...
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"주부들 난리 나겠네"…흑백요리사 셰프도 화들짝 놀란 주방 2024-11-06 21:00:06
기능도 소개됐다. 스캔킵은 소비자가 구매한 김치 포장지의 바코드를 스마트싱스로 스캔하면 김치 브랜드와 종류에 가장 적합한 보관 모드를 설정하는 기능이다. 이와 유사한 '브루어키트' 기능도 눈길을 끌었다. 브루어키트는 비스포크 정수기 전용 드립 커피 제조 키트다. 스마트싱스 앱에서 커피 원두 포장지...
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롯데하이마트, 김장 가전·수험생 선물, 11월 한 달간 가격 확 낮춘다 2024-11-06 16:09:31
매출 비중(5~10%)에 비해 높다. 올해 10월 김치냉장고 매출은 전년동기대비 약 20% 증가했다. 본격적인 김장철이 되면 김치냉장고에 대한 수요가 더 높아질 전망이다. 롯데하이마트는 ‘비스포크 4도어’, LG전자 ‘오브제컬렉션 4도어’, 위니아 ‘딤채 뚜껑형’ 등 다양한 브랜드의 김치냉장고 행사상품을 최대 10% 할인...
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