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[윤성민 칼럼] 양극화 해소, 결국은 기득권과의 싸움이다 2024-11-27 16:58:53
서울 중구 오피스타운의 한 지하상가. 열 곳 가까운 점포 중 단 두 곳만 빼고 다 문을 닫았다. 입구의 김치찌개집에서부터 참치집, 돈가스집 등이 차례차례 사라지더니 문구점과 치과만 남았다. 올 들어 폐업한 매장이 15만 개가 넘는다고 한다. 코로나19 때인 2020년보다 많다는 것이다. 강남에서도 불 꺼진 가게들이...
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[다산칼럼] 국적 논란과 도쿄 코리아타운의 탄생 2024-11-20 17:50:38
하나둘 모이다 보니 된장찌개, 김치찌개, 막걸리가 당길 수밖에. 공장 앞에 그런 밥집들이 자연스레 생겨났다. 도쿄가 커지면서 그곳은 번화가로 변해갔지만, 점점 더 많이 모여 그들의 ‘삶터’는 커져갔다. 신주쿠역에서 한 정거장인 신오쿠보, 도쿄 최대의 코리아타운은 그렇게 시작됐다. 공장은 얼마 전에 이전했지만...
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'흑백요리사' 광주에 뜬다…광주김치축제 18일 개막 2024-10-10 15:32:33
김치 경연대회는 예년과 같이 남구 광주김치타운에서 11일 본선을 치르며 수상작은 김치축제 기간에 공개된다. 김치 판매 마켓에서는 시중보다 20∼30％ 싼값에 배추김치, 갓김치, 열무김치, 파김치 등을 구입할 수 있다. 광주시 관계자는 "올해 김치축제는 광주비엔날레를 찾는 외국인과 타지역 관람객이 많이 방문할 수...
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[한경에세이] 새로운 기회, 엔터테크 2024-08-16 17:51:50
소맥(소주와 맥주), 떡볶이, 치킨, 어묵탕, 김치찌개 등의 안주. 그리고 젊은 청춘들의 떠들썩한 웃음소리. 20~30대가 많이 찾는 여느 주점의 흔한 풍경처럼 보인다. 그런데 이곳이 한국이 아니라면? 미국 로스앤젤레스(LA) 코리아타운에 자리 잡은 한국식 주점 ‘치치’에는 다양한 인종과 배경의 사람들로 가득 차 있다....
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천호 역세권·서비스 차별화…강동의 '랜드마크' 2024-08-05 17:55:38
비스포크 냉장고(냉장·냉동·김치냉장고)와 인덕션, 오븐을 들인다. 신세계푸드는 시행을 맡은 DH그룹과 함께 다양한 주거 서비스를 제공할 예정이다. 매일 다른 식단을 제공하는 신세계 조식 서비스와 강남 하이엔드 컨시어지 운영사 SLP의 전용 앱을 통한 라이프케어, 물품 보관, 카셰어링 서비스 등이 유료로 제공된다....
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7첩 반상 즐기고 기사식당 오픈런…지금 뉴욕 핫플레이스는 한식당 2024-07-18 17:57:14
김’이 대표적이다. 부각처럼 바삭한 김과 김치, 참치 타르타르 캐비어가 조화를 이룬다. 한 입 베어 물었을 때 아삭아삭한 식감이 느껴져 물어보니 ‘차요테’라고. 한국의 ‘박’과 비슷하다. 상큼하게 절인 도미회에 동치미 국물과 올리브 오일을 끼얹은 물회도 별미다. 물회에 숯불에 그을린 옥수수와 파의 일종인 차이...
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소맥 외치는 뉴요커…핫플 된 '기사식당' 2024-06-23 18:24:28
공존하는 맨해튼의 마지막 남은 ‘레트로(복고) 타운’으로 불린다. 한국의 기사식당을 모티브로 삼아 올 4월 문을 연 이 식당은 개점 두 달 만에 맨해튼 명물로 자리 잡았다. 장사를 시작하는 오후 5시 전부터 사람들이 모여드는 ‘오픈런’이 매일 연출된다. 2시간 대기는 기본이다. 영업시간은 화~토요일 오후 5~11시로...
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'덕은 DMC 에일린의 뜰 한강' 14일 견본주택 개관 2024-06-13 15:06:11
않아 취득세 중과 대상에서 벗어난다. ‘브랜드타운’이라는 특수성도 주목된다. 동일 지역에 같은 브랜드의 건축물이 대거 들어선 곳을 뜻한다. ‘덕은 DMC 에일린의 뜰 한강’은 아이에스동서(IS동서)가 고양 덕은지구에 조성한 ‘아이에스밸리’의 후속 단지다. ‘아이에스밸리’는 고양 덕은 업무지구 6·7·8·9·10B...
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한식 부자의 '食食한 도전'…美국민마트 매대도 꿰찼다 2024-06-09 18:37:36
서울올림픽 선수촌과 훼밀리타운에 수산물을 납품하던 그는 외국인들이 전, 잡채 등 한식을 즐겨 먹는 모습을 보며 냉동 한식을 사업 아이템으로 떠올렸다. 이후 7년간 시장조사를 한 뒤 1995년 회사를 설립했다. 회사 이름은 조선시대 궁중 음식을 관할하던 관청 이름을 따 사옹원으로 지었다. 이상규 사옹원 대표(70)의...
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용평리조트, 스키장 주위에 콘도 무한확장 2024-05-29 18:23:39
스키장 주위로 ‘콘도 타운’을 지속적으로 조성한 결과였다. 스키장은 ‘집객’의 핵심 콘텐츠 역할을 하고, 매출은 주변 부동산 개발로 확대하는 전략이 통한 것이다. 다른 스키장이 어려움을 겪을 때도 성장을 이어가 업계 첫 상장까지 한 비결이다. 용평리조트가 사명을 51년 만에 ‘모나용평’으로 바꾸고 본격 확장에...
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