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'유럽의 주방' 홀린 K푸드…"루마니아 마트에 김밥 들어오면 대박" 2024-10-23 17:51:41
‘비건나뚜루’와 ‘오잉 노가리칩’, 롯데칠성음료의 ‘새로(제로)’ ‘밀키스(제로)’, 오뚜기의 ‘언튜나 식물성 참치’ 등도 셀렉션에 포함됐다. 풀무원은 두부로 치킨 텐더 맛을 구현한 ‘두부 텐더’ 등 6개 제품이 혁신상 셀렉션에 올랐다. 매일유업은 이번 박람회에 처음 참가해 어메이징 오트와 단백질 음료, 한국...
롯데웰푸드, 국제식품전시회 '시알 파리'서 빼빼로·제로 선보여 2024-10-21 09:46:11
시식 같은 이벤트를 연다. 전시에 앞서 롯데웰푸드의 나뚜루 비건 아이스크림 2종과 오잉 노가리칩 청양마요맛이 '시알 혁신상 셀렉션'에 선정되기도 했다. 시알 혁신상은 식품 산업 전문가가 꼽은 창의성과 혁신성을 갖춘 제품으로, 전시 기간 '혁신관'에 별도 전시된다. 롯데웰푸드 관계자는 "앞으로도...
비건 참치·무설탕 음료…K푸드, 세계 홀렸다 2024-09-23 17:41:27
‘비건나뚜루’와 ‘오잉 노가리칩’, 롯데칠성음료의 ‘새로(제로)’ ‘밀키스(제로)’, 오뚜기의 ‘언튜나 식물성 참치’ 등 제로·비건 혁신 제품도 셀렉션에 포함됐다. 풀무원은 식물성 두부로 치킨텐더의 맛을 구현한 ‘두부텐더’를 비롯해 ‘두유면’ ‘육상양식 김밥’ ‘이온치환 야채팩’ ‘순두부 또띠아’...
아이스크림·피자도 '식물성'…식품업계, 비건시장 도전장 2024-06-20 09:42:31
'나뚜루 비건' 브랜드에서 돌체 메이플&넛츠 아이스크림을 출시한다. 롯데웰푸드는 비건 아이스크림 세계 시장 규모가 2028년 1조원 규모로 커질 것으로 예상됨에 따라 신제품을 출시하고 시장 공략에 나섰다고 설명했다. 롯데웰푸드는 2020년 국내 최초로 비건 인증을 받은 나뚜루 아이스크림을 선보였고, 이번에...
롯데아울렛, 상반기 최대 쇼핑 축제 '서프라이즈 위크' 진행 2024-05-26 06:00:05
푸드트럭 페스티벌', 이천점과 파주점에서는 '나뚜루 스위트 팝업' 트럭 행사를 한다. 의왕점에서는 전시형 팝업 '키크니의 반려단길' 행사를 열며 반려동물의 의류와 디저트, 용품 등을 판매하는 '펫데렐라' 플리마켓도 함께 진행한다. 김현영 롯데아울렛 마케팅팀 팀장은 "고물가로 위축된...
롯데홈쇼핑, 계열사의 차별화된 상품 파는 홈쇼핑 멀티채널…시너지 효과 '쑥쑥' 2024-05-22 16:02:34
1층에서 롯데웰푸드의 나뚜루 아이스크림 신제품을 판매하는 현장 라방을 진행했다. 신제품을 시식해본 고객들의 솔직한 현장 인터뷰가 좋은 반응을 얻으면서 평균 대비 30% 높은 주문액을 기록했다. 그룹사와의 시너지는 모바일, SNS 등으로 상품 판매채널을 다각화하려는 롯데홈쇼핑의 ‘탈TV 전략’에도 도움이 된다....
"배라 차리면 月 1000만원 가져간다더니…" 무슨 일? 2024-05-01 11:00:02
나뚜루'는 매장 수가 36개밖에 안 되고 해태제과가 이탈리아 본사를 인수해 들여온 젤라또 브랜드인 '빨라쪼 델 프레도'는 30여개, 세계적 아이스크림 브랜드 '하겐다즈'도 매장 수가 10개 안팎에 그쳐 상대가 안 된다. 배스킨라빈스 가맹점주가 가져가는 매출 수준도 안정적이었다. 배스킨라빈스는...
“지속가능 원재료 확대…원가와 균형 찾기 고심하죠” 2024-01-05 06:00:57
빙과 부문에서는 나뚜루 비건 라인업이 있고, 제빵 부문에서는 브이브레드가 식물성 제품 브랜드입니다. 소비자의 건강한 식습관 형성을 돕는 제품군은 앞으로도 꾸준히 늘려갈 계획입니다.” - 제품의 친환경성을 개선하는 것도 중요해 보입니다. “2023년 지속가능경영 보고서에 꼬깔콘의 전과정평가(LCA) 진행 결과를...
편의점, 크리스마스 케이크 경쟁…가성비부터 이색제품까지 2023-12-12 09:37:47
미니 찰떡을 넣은 제품이다. CU는 아이스크림 전문 브랜드 나뚜루와 협업한 케이크 3종도 선보인다. CU의 크리스마스 케이크 전년 대비 매출 신장률은 2021년 85.7%, 작년 69.0%로 각각 나타났다. CU는 이달 15∼31일 3만원 미만 가성비 와인 10종을 최대 33% 싸게 팔고, 인기 위스키 14종을 최대 18.2% 할인 판매한다. 또...
롯데웰푸드, ESG 경영 강화.."파스퇴르 재활용 페트 쓴다" 2023-11-29 10:20:30
완충재와 용기를 종이로 변경하여 연간 약 600톤의 플라스틱 사용량을 절감하여 ‘제12회 그린패키징 공모전’에서 대상인 환경부장관상을 수상하기도 했다. 지난 3월에는 칙촉에 이어 카스타드, 나뚜루 바 제품까지 수성잉크를 사용하는 ‘플렉소’ 인쇄로 제품의 낱개 포장에 적용하여 오염물질 배출을 최소화 하는...