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롯데백화점, 스타 셰프의 요리 강좌…핀란드 산타와 특별한 경험 2024-12-18 15:48:37
‘나성주 롯데호텔 시그니엘 제과 기능장의 연말 디저트 클래스’, 이탈리아 2스타 미쉐린 레스토랑 출신의 ‘페데리코 스코티 셰프와 크리스마스 파티 음식 만들기’, SNS에서 크리스마스 케이크 맛집으로 유명한 ‘레오레인케이크’의 양서희 대표와 함께하는 ‘크리스마스 통나무를 닮은 부쉬드노엘 만들기’ 등이...
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흑백요리사 인기에 주부들 몰린 곳…50명 모집에 800명 우르르 2024-12-09 10:42:38
세계요리올림픽'에서 동양인 최초로 금메달을 딴 나성주 롯데호텔 시그니엘 제과기능장의 '연말 디저트 클래스', 이탈리아 2스타 미슐랭 레스토랑 출신인 페데리코 스코티 셰프가 참여하는 '크리스마스 파티 음식 만들기' 등도 고객으로부터 좋은 반응을 얻었다. 롯데백화점은 올해도 핀란드 로바니에...
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흑백요리사 인기에 롯데백화점 문화센터 요리강좌도 '문전성시' 2024-12-09 06:00:03
딴 나성주 롯데호텔 시그니엘 제과기능장의 '연말 디저트 클래스', 이탈리아 2스타 미슐랭 레스토랑 출신인 페데리코 스코티 셰프가 참여하는 '크리스마스 파티 음식 만들기' 등도 고객으로부터 좋은 반응을 얻었다. 롯데백화점은 올해도 핀란드 로바니에미 산타 마을의 산타클로스 초청 이벤트를 한다....
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尹 "순직·공상 경찰 지원 더 확대…아산경찰병원 조속 건립" [종합] 2024-10-21 11:19:41
올해 경찰 영웅으로 현양된 순직 경찰관 고(故) 나성주 경사, 장진희 경사, 심재호 경위, 이재현 경장 등의 유가족에게 경찰 영웅패를 친수했다. 윤 대통령은 "국가와 국민을 위해 목숨을 바치신 순직, 전몰 경찰관들께 경의를 표한다"며 "저와 대한민국은 그 고귀한 희생을 절대 잊지 않을 것"이라고 말했다. 윤 대통령은...
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롯데백화점, 산타 이벤트·재즈 콘서트…롯데의 '특별한 성탄절' 2023-12-13 16:03:21
잇달아 연다. 지난 5일 잠실점에서 진행한 나성주 시그니엘 서울 제과기능장의 ‘연말 디저트 만들기’ 클래스에는 정원의 15배가 넘는 고객들이 신청했다. 나 셰프는 동양인 최초로 ‘IKA 세계요리대회’에서 금메달을 획득한 한국 대표 요리사다. 나 셰프가 직접 시그니엘 서울을 대표하는 겨울철 프리미엄 디저트 메뉴들...
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"호텔 디저트 즐기고 산타도 만나고"…롯데문화센터 특별 강좌 2023-12-03 06:00:03
우선 오는 5일에는 잠실점에서 시그니엘 서울의 나성주 제과 기능장과 함께하는 디저트 만들기 강좌를 선보인다. 동양인 최초로 'IKA 세계요리대회'에서 금메달을 획득한 나성주 셰프가 직접 프리미엄 디저트 만드는 법을 알려준다. 본점에서는 핀란드 대사 관저 김정민 셰프에게 배우는 '핀란드식 겨울...
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롯데호텔, 어린이날 100주년 기념 프로모션 출시 2022-04-25 08:00:08
제과명인 IKA세계요리올림픽 금메달 수상자 나성주 파티시에가 지역아동대상으로 진행하는 희망클래스가 열린다. 롯데호텔 관계자는 “어린이날 100주년을 맞이해 세상 모든 아이들이 행복한 날로 기억되길 희망하며 프로모션을 기획했다”며 “롯데호텔은 ‘케어 컴퍼니(Care Company)’로서 고객에게 받은 관심과...
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‘달콤함으로 색칠하는 나만의 디저트’ 롯데호텔 서울, ‘머스트 비 스트로베리’ 진행 2021-11-24 08:00:07
IKA 세계 요리올림픽 금메달 리스트 나성주 제과장의 독창적인 딸기 디저트로 구성된 올해 ‘2022 머스트 비 스트로베리(Must be Strawberry : Show Your Color)’ 프로모션은 소비를 넘어 자신의 개성까지 드러낼 수 있는 디저트 축제로 한층 더 업그레이드 됐다. 딸기 디저트 뷔페는 12월 4일부터 내년 5월 8일까지...
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“망고의 화려한 변신” 롯데호텔 서울, ‘2021 머스트 비 망고 뷔페’ 진행 2021-05-26 07:20:46
세계요리올림픽 금메달리스트 출신의 나성주 제과장이 만든 달콤한 디저트가 미각을 한 번 더 사로잡는다. 모든 테이블에는 인증샷을 부르는 노란색 3단 트레이와 애플망고 빙수, 신선하고 당도 높은 생망고 웰컴 디쉬, 커피 또는 차가 기본으로 제공된다. 이와 더불어 망고 치즈 케이크, 망고 에그타르트, 망고...
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“새콤달콤 옐로 디저트” 롯데호텔 서울, ‘2021 머스트 비 트로피칼 : 라 돌체 비타!’ 프로모션 진행 2021-04-13 07:50:07
진행한다. 세계요리올림픽 금메달리스트 출신의 나성주 제과장이 아쿠아 디 파르마의 시그니처 색인 옐로 컬러에 영감을 얻어 섬세하고 독창적인 디저트를 탄생시켰다. 디저트와 빙수를 동시에 즐길 수 있는 트로피칼 트레이(Tray)가 눈에 띈다. 아쿠아 디 파르마 특유의 감각적인 향수병 디자인을 본뜬 3단 트레이는...
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