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하이트진로, '캐시아드 빈야드' 와인 2종 국내 최초 선봬 2024-11-11 09:57:39
나파 밸리 지역의 프리미엄 와인인 '캐시아드 빈야드' 2종을 출시한다고 11일 밝혔다. 이번에 새로 출시되는 제품은 '캐시아드 빈야드 호라 나파 밸리 2020'과 '캐시아드 빈야드 파운딩 브라더스 나파 밸리 2020'으로, 캐시아드 빈야드가 처음으로 내놓은 빈티지 와인이다. 캐시아드 빈야드 호라...
화가-와인 메이커 천재성은 서로 통할까? [김동식의 와인 랩소디] 2024-09-25 11:03:34
미국 나파밸리 와이너리를 인수, 사진작가 구본창의 조선 백자 달항아리를 와인 레이블에 넣었다. 첫 작품 ‘바소’의 인지도가 낮았기 때문이다. 현재 미국 캘리포니아 나파에서 거주 중인 이 회장은 전화 인터뷰에서 “나는 달항아리를 무척 좋아한다. 바소 와인 레이블에 동양 이미지를 활용했지만 잘...
美 산불 왜 자주 나나 싶었더니…소방관이 5차례 방화 2024-09-22 09:07:34
있다. 소노마 카운티는 와이너리로 유명한 나파밸리 인근 지역이다. 에르난데스는 자신이 근무가 아닌 날 범행을 저지른 것으로 드러났다. 구체적인 범행 동기는 알려지지 않았다. 에르난데스가 저지른 불은 다행히 각각 1에이커(약 4천㎡) 이상 확산하지 않고 진압됐다고 소방당국은 설명했다. 소방당국은 "주민들과 ...
아영FBC, 1만원대에 만나는 미국 와인 '파운드케이크 카베르네 소비뇽' 2024-09-11 16:13:45
치즈를 곁들여 먹어도 좋다. 캘리포니아는 나파밸리와 소노마 카운티를 포함한 와인 생산지로 전 세계에서 가장 유명한 와인 산지로 꼽힌다. 지중해성 기후를 띠는 나파밸리는 따뜻한 여름과 온화한 겨울, 낮과 밤의 큰 일교차로 인해 포도가 천천히 익을 수 있다. 소노마 카운티는 수준 높은 카베르네 소비뇽, 피노 누아,...
와인나라, 스테디 셀러로 구성한 ‘추석 와인 선물세트’ 출시 2024-08-23 17:15:39
샤르도네로 구성된 ‘프리미엄 나파밸리’ 세트 등이 있다. 카베르네 소비뇽 100%로 구성된 잭 니클라우스 프라이빗 리저브는 골프에서도 그랬듯이 항상 완벽함을 추구하는 잭 니클라우스의 정신이 담겨있다. 완벽에 가까운 풍미와 우아함을 느낄 수 있으며 탄탄한 구조감과 밸런스로 오랫동안 사랑받고 있는 와인이다....
와인나라, 스테디셀러 와인 모은 ‘추석 선물세트’ 출시 2024-08-23 16:58:00
밝혔다. 미국의 대표적인 와인 산지인 나파밸리의 프리미엄 와인세트를 비롯해 이탈리아 와인 명가 안티노리 세트, 미국 와인의 대명사 캔달잭슨 세트 등이 담겼다. 주목할 만한 세트로 미국 프리미엄 와인 그룹 텔라토와 골프의 전설 잭 니클라우스가 함께 만든 ‘잭 니클라우스 프라이빗 리저브’가 있다. 카베르네 소...
美 폭염…애리조나 피닉스 43도, 캘리포니아 나파밸리 36도 예보 2024-06-04 07:18:41
있는 캘리포니아 센트럴 밸리에서 샌프란시스코 베이 북부의 나파 밸리, 로스앤젤레스(LA)의 북쪽 내륙인 팜데일 등 지역에도 4일부터 폭염 주의보가 발효된다. 평소 기온이 크게 오르지 않아 와인 산지로 유명한 나파밸리는 4일 최고 기온이 화씨 96도(섭씨 36도)로 예보됐다. 캘리포니아 주도(州都)인 새크라멘토는 4일...
佛 부르고뉴·美 나파밸리…여권 없이 떠나는 '와인 투어' 2024-05-30 19:19:55
미국 나파밸리의 셰이퍼 빈야드…. 각 부스 앞에서 빈 잔을 내밀면 샴페인부터 화이트 와인, 레드 와인이 곧장 채워진다. 다양한 와인을 마시며 자신의 새로운 취향도 발견할 수 있다. 줄곧 ‘화이트보단 레드’를 외쳤던 기자가 한눈에 반한 ‘뫼르소’처럼. 알베르 비쇼가 들고 나온 뫼르소는 몽라쉐와 함께 세계 최고급...
포도밭 없는 '와이너리 名家'…홍콩에 취하다 2024-05-30 19:19:14
나파밸리 부스에 등장한 드보시 나파밸리 카베르네 소비뇽. ‘방탕한 사람(debauchee)’이라는 이름처럼 화려하면서도 나파밸리 특유의 단단함이 특징인 와인이다. 이곳에서 만난 한국인 바이어는 “와인 수요가 줄었다고들 하지만 나파밸리 같은 프리미엄 와인의 수요는 굳건하다”고 했다. 와인의 진화, 오가닉 와인...
"나파밸리에 K-와인이 있다고?"…미국 와인 매장 들썩인 이유는 [최진석의 실리콘밸리 스토리] 2024-05-29 04:41:17
수 있었다”고 설명했다. 세실 박 대표는 나파밸리의 최초이자 유일한 한국인 여성 와인메이커다. 연세대학교에서 식품생명공학을 전공한 뒤 세계적인 와인 양조학과가 있는 UC데이비스에 진학해 포도재배와 와인 양조를 배웠다. 이후 2007년 나파밸리 와인업계에 뛰어들어 포도밭 관리, 와인 컨설팅, 와인메이킹까지 와인...