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연세유업, 설비 투자 강화…“멸균제품 생산능력 90% 증가 기대” 2024-09-25 10:07:45
증가 예정이다. 연세유업은 최근 국산 ‘A2원유’를 활용해 출시한 ‘세브란스 전용목장 A2단백우유’와 ‘세브란스 A2프로틴’부터 과채 음료 ‘과채DAY’까지 멸균 신제품을 다양하게 선보이고 있다. 자체 브랜드 외에 OEM(주문자상표부착생산) 멸균 제품도 대폭 확대했다. OEM 멸균 제품을 거래하는 업체는 지난해...
2030 우르르 쓸어담았다…"운동할 때 필수" 입소문난 제품 2024-08-13 21:00:01
단백원유는 일반 우유에 담긴 A1·A2 단백질 중 A2만 가진 젖소에게서 생산한 우유다. 장 내 염증이나 배앓이를 유발할 수 있는 A1 단백질이 없어 소화력이 높다는 특징이 있다. 신제품에는 체내 합성이 어려워 식품을 통해 섭취해야 하는 필수 아미노산 9종이 들어갔다. A2단백원유의 고소하고 진한 맛을 살려 단백질 음료...
유업계, 고급 신사업으로 다각화 나선다 2024-07-29 06:17:32
제공하기 위해 오랜 연구 끝에 제품을 개발해 최상의 원유 품질관리 시스템을 구축했다"고 설명했다. 연세유업도 지난해 10월 '세브란스 A2단백우유'를 출시한 데 이어 이달 4일에는 A2 원유를 40% 함유한 단백질 음료 '세브란스 A2프로틴'을 선보였다. 연세유업 관계자는 "세브란스 A2단백우유는 출시...
우유소비는 줄고 수입은 늘어…유업계, 고급 신사업으로 다각화 2024-07-29 06:11:01
제공하기 위해 오랜 연구 끝에 제품을 개발해 최상의 원유 품질관리 시스템을 구축했다"고 설명했다. 연세유업도 지난해 10월 '세브란스 A2단백우유'를 출시한 데 이어 이달 4일에는 A2 원유를 40% 함유한 단백질 음료 '세브란스 A2프로틴'을 선보였다. 연세유업 관계자는 "세브란스 A2단백우유는 출시 후...
연세유업, '세브란스 A2프로틴' 출시…"깔끔한 단백질 음료" 2024-07-04 15:41:25
연세대학교 연세유업이 ‘A2단백원유’를 주원료로 한 ‘세브란스 A2프로틴(오리지널)’을 출시한다고 4일 밝혔다. ‘세브란스 A2프로틴’은 A2단백원유를 40%가량 함유한 제품이다. A2단백원유는 일반 우유에 담긴 A1·A2 단백질 중 A2만 가진 젖소에게서 생산한 우유다. 장 내 염증이나 배앓이를 유발할 수 있는 A1...
"이만한 게 없어요" 맘카페 입소문에…불티나게 팔렸다 2024-06-16 20:45:05
A1 단백질이 없어 소화력이 높다는 특징이 있다. 이에 앞서 유한생활건강이 2018년 국내 최초로 선보인 호주산 A2 우유 '뉴오리진 A2 우유'는 지난 4월 기준 누적 판매량 300만개(200mL 기준)를 달성했다. 이 우유는 온라인 커뮤니티와 맘카페 등에서 '배앓이 없는 우유'로 입소문이 나 지난해 매출이 전년...
서울우유 'A2 우유' 전환 승부수 2024-04-15 18:11:14
A2단백우유’를 국내 전용 목장에서 직접 생산해 판매를 시작했다. 출시 6개월 만에 누적 판매량이 300만 개를 넘어섰다. 이들보다 조금 늦게 A2 우유 시장에 뛰어든 서울우유는 아예 2030년까지 원유 생산량 전량을 A2로 전환하겠다는 승부수를 띄웠다. 서울우유가 내놓은 A2+ 우유는 기존 제품인 ‘나 100%’ 우유 대비...
A2·락토프리…프리미엄 우유 경쟁 가열 2024-04-15 17:37:43
A1단백과 A2단백을 모두 함유하고 있는데, A1단백은 알레르기 유발 물질인 베타-카소모르핀7 방출량이 A2단백보다 높아 배 앓이를 유발할 확률이 높습니다. 한국인 62%가 우유를 마시고 배 앓이를 겪는 걸로 알려졌는데, 서울우유는 아예 주력 제품을 A2단백 우유로 바꿔 기존 제품을 대체하겠다는 청사진을 내놨습니다....
1등 서울우유도 'A2 우유'에 사활 건다…"2030년까지 100% 전환" 2024-04-15 16:27:47
단백우유’를 국내 전용목장서 직접 생산해 판매를 개시했다. 연세유업의 A2 우유 역시 출시 6개월 만에 누적 판매량이 300만개를 넘어서며 성공적으로 시장에 안착했다는 평가를 받았다. 이들보다 조금 늦게 A2 우유 시장에 뛰어든 서울우유는 아예 오는 2030년까지 원유 생산량 전량(100%)을 A2로 전환하겠다는 승부수를...
풀무원, '프로틴밸런스 로우슈거' 출시...한팩에 단백질 12g 2024-02-20 10:59:24
고단백 음료 '프로틴밸런스 로우슈거(190㎖/1,800원)'를 출시했다고 20일 밝혔다. 신제품 '프로틴밸런스 로우슈거'는 국내산 1등급 원유에 분리유단백, 대두단백을 함께 담아 동·식물성 단백질을 보충할 수 있는 고단백 음료다. 제품 190㎖ 한 팩에 12g의 단백질을 함유했는데, 이는 닭가슴살 40g 또는...