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윤해운대갈비, 신세계백화점 강남점 입점 완료 2024-08-02 15:17:20
대표의 장남 윤주성 대표가 윤해운대갈비 뉴욕점을 필두로 신세계백화점 강남점 입점까지 성공적으로 완료했다. 윤해운대갈비 뉴욕점은 모던한 실내 인테리어, 정갈하고 퀄리티 높은 음식으로 뉴욕 내에서 입소문이 빠르게 퍼졌으며, 오픈한 지 1년 만에 뉴욕타임스(NYT)가 발표한 뉴욕 10대 레스토랑에 선정, 뉴욕 100대...
[뉴스 한줌] "이 와인이? 이 맛집이?" 고객들 화들짝…백화점의 변신 2024-06-10 17:43:28
손자 윤주성 씨가 2017년에 뉴욕에 세운 ‘윤해운대갈비’ 매장 등이 있다. 푸드홀 위층에는 1300㎡(393.25평) 규모의 와인 전문관이 있다. 수천만원에서 수억원에 육박하는 고급 와인을 취급하고 와인 VIP를 위한 프리미엄 저장고도 있다. 세계에 몇 병 없는 희소 와인과 숙성 빈티지를 모아놓은 공간이다. 신세계백화점은...
[르포] "호텔 로비 같네요"…2억원대 와인부터 유명 맛집까지 2024-06-10 16:43:21
낸 윤해운대갈비 등은 미식가들을 겨냥한 듯했다. 요식업계 종사자로 하우스 오브 신세계 오픈 소식을 듣고 매장을 찾았다는 박정근씨는 "바로 옆에 있는 파미에스테이션 식당들과는 분위기가 확실히 다른 것 같다"고 분위기를 전했다. 이어 "식당들이 모여있지만, 호텔 로비 같은 느낌이 나는 것으로 봐서는 타깃이 젊은...
"백화점이야 호텔이야"…신세계 강남점서 '하우스 오브 신세계' 오픈 2024-06-09 10:06:47
손자가 2017년 뉴욕에 오픈한 '윤해운대갈비'와 신세계가 직영하는 '자주한상', 중국 각 지역의 요리를 한국식으로 선보이는 '미가훠궈'(7월 개점) 등도 입점한다. 일반적으로 푸드홀이 공용 테이블을 사용하는 것과 달리 하우스 오브 신세계 푸드홀은 조리 공간 앞에 놓인 카운터테이블, 개별룸...
"백화점에 호텔 입혔다"…신세계百, '하우스 오브 신세계' 오픈 2024-06-09 06:00:01
손자가 2017년 뉴욕에 오픈한 '윤해운대갈비'와 신세계가 직영하는 '자주한상', 중국 각 지역의 요리를 한국식으로 선보이는 '미가훠궈'(7월오픈) 등도 입점한다. 일반적으로 푸드홀이 공용 테이블을 사용하는 것과 달리 하우스 오브 신세계 푸드홀은 조리 공간 앞에 놓인 카운터테이블, 개별룸...
"어감이 영 ~"…'대갈·새갈공원' 새 이름 생겼다 2024-04-09 18:02:18
각각 대갈월과 새갈월의 줄임말이다. 대갈은 기존에 큰 마을을 이룬 갈월리 지역을 뜻하고 새갈은 나중에 조성된 마을을 일컫는 것으로 알려졌다. 마을의 역사를 담고 있는 이름이지만 그간 갈산동 주민들은 “대갈, 새갈의 어감이 이상하다”거나 “‘대가리’를 연상케 한다”며 부평구에 명칭 변경을 건의했다. 부평구는...
이름이 '대갈공원'…민원 폭발에 결국 2024-04-09 10:18:11
인천 길산동 대갈공원과 새갈공원이 새 이름을 얻었다. 인천시 부평구는 두 공원의 별칭으로 각각 '갈월달빛놀이공원'과 '은하수놀이공원'을 선정했다고 9일 밝혔다. 이번 공모는 기존 이름이 주는 부정적인 이미지에서 벗어나 친근한 이름이 필요하다는 주민들의 의견을 반영해 진행됐다. 앞서 갈산동...
"이름이 왜 이래"…인천 대갈공원, 주민 민원에 별칭 얻었다 2024-04-09 09:26:57
대갈월과 새갈월의 줄임말이다. 갈산동은 칡넝쿨이 많은 갈산 밑 마을이라는 뜻으로 과거 밝은 달과 함께 야경을 이뤄 갈월리로 불렸다. 여기서 대갈은 기존에 큰 마을을 이룬 갈월리 지역을 뜻하고 새갈은 비교적 나중에 조성된 마을을 일컫는 것으로 알려졌다. 부평구는 정식 명칭을 변경할 경우 지명 위원회를 거쳐...
국민연금 세대분리, 기금고갈·세대갈등 해법 부상 [신용훈의 일확연금] 2024-02-24 09:00:00
세 대갈들을 없앨 수 있고, 출생률 저하에 따른 적립금 부족 문제도 해소할 수 있다. 받는 연금 줄지만 과도한 보험료 부담 없고, 재정 고갈 막을 수 있어 KDI가 내놓은 신연금 제도의 또 다른 장점은 보험료율을 조금 올리는 것만으로 재정 고갈을 막고 국민연금의 영속성을 유지할 수 있다는 데 있다. 현 제도하에서...
세대착취 세대갈등, 결국 세대전쟁? [여기는 논설실] 2021-03-22 09:48:12
나서는 2030… 정부·여당은 어떻게 볼까세대갈등은 어느 시대 어느 사회에서나 나타나는 현상일 것이다. 하지만 지금 한국 사회에서는 그런 압력이 유난히 고조되고 있다는 느낌을 지우기 어렵다. 어쩌면 지금은 초기일뿐, 압력이 한껏 고조되면서 터질 수 있는 사회적 뇌관은 아닌가 하는 걱정이 앞선다. 거듭 주목할 현...