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"이제 고기 안 먹어요" 2030 女 난리더니…'대반전' [김세린의 트렌드랩] 2024-09-14 14:45:48
유부런천미트김밥을 선보인데 이어 CU와 함께 식물성 함박패티가 들어간 함박곡물버거를 론칭했습니다. 풀무원은 인기에 힘입어 지속가능식품 사업 규모를 키워나갈 계획이라고 밝혔습니다. 비건 소스 시장에서는 동원홈푸드의 비건 제품 매출 신장률이 눈에 띕니다. 뉴엔AI 조사 결과 올해 1월부터 6월까지 온라인상에서...
"이효리도 먹는대" 입소문 나더니…2030 쓸어담은 제품 2024-08-02 11:07:30
두부텐더김밥, 유부런천미트김밥을 선보인데 이어 CU와 함께 식물성 함박패티가 들어간 함박곡물버거를 론칭했다. 풀무원은 이 같은 인기에 힘입어 지속가능식품 사업 규모를 키워나갈 계획이다. 박종희 풀무원식품 지구식단 사업부 BM은 "올해 상반기 성과를 바탕으로 계속해서 지속가능식품 시장의 성장에 기폭제가 될 수...
풀무원, '지구식단 런천미트' 누적 판매량 100만개 돌파 2024-06-25 10:58:40
브랜드 '풀무원지구식단'의 '식물성지구식단 런천미트'가 출시 1년 5개월여 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파했다고 25일 밝혔다. 제품력을 기반으로 식물성 캔햄 제품 시장을 개척하여 달성한 의미 있는 성과다. 식물성지구식단 런천미트는 풀무원지구식단의 '일상 식단을 식물성으로'라는 방향...
김밥에 햄 대신 이것 넣었더니…인기 폭발 2024-02-18 09:44:27
선보인 상품이다. 유부런천미트김밥은 콩으로 만든 식물성 런천미트를, 두부텐더김밥은 두부로 만든 식물성 텐더를 각각 주재료로 사용해 식물성 식재료 비율이 85%에 달한다. 지구식단 김밥이 즐겁게 건강을 관리하는 '헬시플레저'(Healthy Pleasure)와 환경 등 자신이 중시하는 가치를 바탕으로 소비하는...
GS25 "식물성 단백질 넣은 김밥, 설연휴 직후 매출↑" 2024-02-18 09:29:32
브랜드 '풀무원지구식단'과 손잡고 선보인 상품이다. 유부런천미트김밥은 콩으로 만든 식물성 런천미트를, 두부텐더김밥은 두부로 만든 식물성 텐더를 각각 주재료로 사용해 식물성 식재료 비율이 85%에 달한다. GS25는 지구식단 김밥이 즐겁게 건강을 관리하는 '헬시플레저'(Healthy Pleasure)와 환경 등...
식물성·동물복지 제품으로 지구 지키는 식생활 제안 2024-01-05 08:50:40
구현했다. 식물성 텐더·런천미트·단백바·숯불직화불고기 등 다양한 식물성 대체육 제품을 선보이며 라인업을 확대하고 있다. 지난해 9월에는 풀무원의 독자적 고유 기술로 닭고기 식감을 구현한 고단백 결두부와 2가지 식물성 소스를 함께 구성한 결이 다른 큐브강정을 출시했다. 큐브강정은 출시 전 비건표준인증원의...
풀무원 지구식단, 론칭 1년 만에 매출 400억원 돌파 2023-08-29 09:59:53
약 30% 늘렸다. 식물성 런천미트, Silky 두유면, 솥솥 주먹밥, 라이트 브리또 등 신제품은 사업 매출 상승을 이끌었다. 지구식단 카테고리에서 만두, 밥, 면 등 식물성 간편식의 올 상반기 매출 성장률은 55.7%를 기록했다. 특히, 동물성 대체식품인 직화 불고기는 해외에서 수요가 급등하며 올 상반기 성장률 143.3%를...
풀무원, `식물성 대체육 런천미트` 출시…"고기 탄력 구현" 2022-12-28 09:37:40
런천미트를 출시한다고 28일 밝혔다. 이 제품은 콩에서 추출한 식물성 조직단백(TVP)을 가공한 것으로 햄의 감칠맛과 탄력을 구현해 낸 것이 특징이다. 그러면서 L-클루탐산나트륨(향미증진제)과 아질산나트륨(발색제) 등 식품첨가물을 넣지 않고, 다른 첨가물 사용도 최소화했다. 특히 씹히는 식감 없이 잘게 부서지는...
"캔햄도 대체육으로"…풀무원, 지구식단 런천미트 출시 2022-12-28 08:58:49
"캔햄도 대체육으로"…풀무원, 지구식단 런천미트 출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 풀무원식품은 대체육 제품인 '식물성 지구식단 LIKE(라이크)런천미트'를 출시했다고 28일 밝혔다. 풀무원[017810]은 콩에서 추출한 식물성조직단백을 가공해 캔햄의 맛을 구현했다고 설명했다. 향미증진제로 쓰는...
"청약통장 필요 없다"는 말에 혹해서 샀다가는… [집코노미TV] 2022-12-16 10:30:11
..놀부네는 스팸이고 흥부네는 런천미트라는 걸 여기서 놀부네가 아파트고 나머지는 흉내낸 흥부네인 거죠 주거형 오피스텔 같은 경우엔 주거용이라고도 많이 하는데 어쨌든 이 친구를 아파텔이라고도 합니다 아파트와 오피스텔을 합쳐서 이름을 지은 거죠 오피스텔은 원룸도 있고 큰 집도 있잖아요 큰 건 보통 아파트의...