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서울신라·조선호텔 식당들 미식가이드 '라 리스트' 등재(종합) 2024-10-22 10:41:47
홍연', 웨스틴 조선 서울의 일식 레스토랑 '스시조', 레스케이프의 컨템포러리 레스토랑 '라망 시크레' 등 네 곳이다. 조선호텔앤리조트 관계자는 "그동안 세 개 레스토랑이 꾸준히 라 리스트에 이름을 올렸는데 이번에 '더 그레이트 홍연'까지 새로 선정돼 한식, 중식, 일식, 양식에서 모두...
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프랑스 관광청, 프리미엄 여행 매거진 아트 에디션 발간 2024-07-03 09:54:30
오페라 숙박권, 레스케이프 숙박권, 샴페인 등 프렌치 럭셔리를 직접 경험할 수 있는 다양한 경품을 제공한다. 매거진 는 주한 프랑스 대사관, 호텔, 면세점, 여행사, 프랑스 관광청 홈페이지를 통해 무료로 배포된다. 프랑스 관광청 관계자는 “프랑스는 긴 세월 동안 전 세계 수많은 예술가들에게 영감을 주는 대표적인...
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[게시판] 신세계 I&C, '저니 투 더 클라우드' 세미나 2024-06-26 09:31:22
▲ 신세계 I&C[035510]는 25일 서울 중구 레스케이프 호텔에서 AX(AI 경험) 시대 클라우드 최적화 전략을 소개하는 '저니 투 더 클라우드' 세미나를 개최했다. 신세계 I&C는 세미나에서 클라우드 최적화를 위해서는 유연성, 비용 효율성, 보안성이 중요하며 AI 서비스별 맞춤형 클라우드 전환에 민첩하게 대응할 수...
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쿠스미티, 호텔 레스케이프와 협업…8월까지 '프루티 애프터눈 티 타임' 2024-05-08 16:03:35
부티크 호텔 레스케이프가 최근 오픈한 ‘티 살롱 바이 팔레드 신’(Tea Salon by Palais de Chine)이다. 화려한 궁전을 모티브로 꾸민 공간에서 애프터눈 티를 즐길 수 있다. 오픈 기념으로 쿠스미티와 협업한 ‘프루티 애프터눈 티 타임’을 8월 31일까지 진행한다. 가격은 7만원이다. 프루티 애프터눈 티 타임은...
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멋있게 맛있네…fine, thank you 2024-04-18 19:17:39
눈이 주는 즐거움이 중요해진 요즘, 고급 레스토랑에서는 예술가와 협업해 콘셉트에 맞는 기물을 제작하는 경우가 늘고 있다. 신라호텔 라연(미쉐린 2스타)은 한식의 정갈함을 표현하기 위해 백자 위주의 기물을 사용한다. 한식의 예와 격을 잘 표현할 수 있어서다. 가끔 포인트로 방자유기나 은기를 사용하기도 하는데, ...
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미토우·밍글스·피오또…골목골목 숨은 별별식당 2024-04-18 19:02:32
재료 음식과 다양한 와인을 페어링할 수 있는 ‘빈호’, 어향통해삼·팔진초면 등 프리미엄 중식당 ‘호빈’, 임태균 셰프의 주도로 새단장한 ‘임프레션’ 등이 이름을 올렸다. 한국 식재료를 서양식으로 풀어낸 서울 레스케이프 호텔의 ‘라망 시크레’, 고급스러운 프렌치 요리를 전통주와 페어링하는 ‘강민철...
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식품·유통가에 청룡이 나르샤…"소비 위축 넘어 승천 한다" 2024-01-17 16:20:11
이색 이벤트를 마련했다. 레스케이프는 꼭대기층에 있는 바 ‘마크 다모르’에서 청룡을 모티브로 한 칵테일 2종을 오는 31일까지 판매한다. 서울드래곤시티는 자사 브랜드 캐릭터 ‘드라코’를 활용한 ‘스테이 위드 드라코’ 패키지를 내놨다. 객실 1박과 함께 키링, 리유저블 컵, 신년 달력 등 굿즈를 주는 상품이다....
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산타 만나고…선물 받고…편안한 휴식, 가족과 함께 연말 '호캉스' 어때요? 2023-11-22 16:33:05
레스케이프는 다채로운 뷰티 혜택을 담은 ‘레스케이프 스테이트 오브 마인드’와 ‘올 유 니드 이즈 레스케이프’ 패키지 2종을 올 연말 선보인다. 두 패키지는 글로벌 메이크업 브랜드 RMK와 협업해 메이크업 컨설팅 서비스를 제공한다. 다음달 1일부터 내년 2월 29일까지 선보이는 겨울 패키지 ‘레스케이프 스테이트...
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손종원 조선호텔 헤드 셰프, 라 리스트 선정 전도유망한 셰프로 2023-11-22 09:24:29
세계 최고의 레스토랑 1천곳을 발표하는 세계적인 미식 가이드다. 손 헤드 셰프는 이번에 전도유망한 셰프 6명에게 주어지는 '뉴 탤런트 오브 더 이어 2024'를 받았다. 그는 조선호텔앤리조트가 운영하는 레스케이프의 '라망 시크레'와 조선 팰리스의 '이타닉 가든'을 총괄하고 있다. 이번 라...
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와인글라스 전설 "형편없는 잔은 좋은 와인에 대한 예의 아냐" 2023-09-14 17:57:52
회현동 레스케이프호텔에서 국내 언론 중 유일하게 한국경제신문과 마주 앉은 그는 “100만원짜리 와인이라도 형편없는 잔에 따른다면 의미가 없어진다”고 말했다. “와인 글라스의 본질은 디자인이 아니라 기능입니다.” 잘토는 “와인 본연의 향을 느낄 수 있고 맛을 더 풍부하게 느끼는 것이 와인 글라스가 제일 먼저...
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