오올커피 관심…로봇이 내려주는 진공로스팅된 드립커피 2025-01-06 18:08:46

캡슐커피가 출시된 이후에는 캡슐커피 기계로 커피를 마신다. 캐슐커피는 사무실에서 간편하게 에스프레소나 아메리카노 커피를 먹을 수 있다. 일각에서는 캡슐커피의 문제점을 지적한다. 캡슐에 포함돼 있는 플라스틱과 알류미늄은 환경문제를 일으킬 수 있다. 에스프레소 방식의 커피 추출은 커피의 기름까지 빼낼 수 ...

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• #오올커피 관심로봇이 #커피 #드립커피

'1000원대' 커피 즐겨 먹었는데 어쩌나…"죽겠다" 비명 2024-12-12 07:00:04

업체들의 연쇄 가격 인상이 나타날 가능성이 높다. 한 카페업주는 “원재료 가격이 계속 오르고 있어 1000~2000원대 저렴한 가격대를 유지하던 카페들부터 ‘죽겠다’는 곡소리가 나오는 형편”이라며 “특히 소형 로스터리 카페는 납품 단가는 높은데다가 재고를 미리 쟁여 놓을 역량도 되지 않아 더욱 타격을 보고...

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• #1000원대 커피 #커피 #가격 #원두 #인상 #카페 #아라비카 #원재료 #생산량

아라비카 원두가격 사상 최고치…커피값 더 오른다 2024-12-11 02:22:34

커피 소비량은 지난 10년 동안 2배 이상 증가했다고 이 매체는 설명했다. S&P 글로벌 상품 인사이트의 커피 가격 분석가인 페르난다 오카다는 "커피에 대한 수요는 여전히 높지만 생산자와 로스터의 재고는 낮은 수준인 것으로 보고되고 있다"며 "커피 가격의 상승 추세는 당분간 지속될 것으로 예상된다"고 말했다....

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• #아라비카 원두가격 #커피 #가격 #최고치 #아라비카 #사상 #원두

쵸비·룰러와 3년 계약…젠지 '든든한 기둥' 세웠다 2024-11-21 13:00:02

두 개의 기둥을 세웠다. 젠지가 '기캐쵸' 상체에 바텀에 베테랑인 박재혁을 보강하면서 2025년 '월즈 우승'을 위한 출사표를 던졌다는 평가가 나온다. 올해 젠지는 LCK 스프링과 MSI를 제패하며 '캘린더 그랜드슬램'을 달성할 것이라는 기대를 모았다. 하지만 LCK 서머 준우승과 월즈 4강 진출에...

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• #쵸비룰러와 3년 #우승 #박재혁

페이커 또다시 빛났다…T1, BLG 꺾고 롤드컵 'V5' 달성(종합) 2024-11-03 03:48:32

2연속 국제 무대 제패라는 기록을 세웠고 팀명을 T1으로 바꾼 후에도 서울에서 열린 2023 롤드컵에서 정상에 섰다. 예비 선수로 T1 로스터에 이름을 올린 '레클레스' 마틴 라르손은 이번 대회 경기에 직접 출전하지는 않았으나, LCK에서 외국인 용병 선수로서는 최초 우승을 기록했다. 중국 리그 LPL의 강팀 BLG는...

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• #페이커 또다시 #라인 #시작 #롤드컵 #우승 #엘크 #미드 #구마유시 #제우스 #경기 #선취점

전세계 '핫'한 커피 브랜드 총집합…'서울카페쇼' 열린다 2024-10-28 11:36:55

로스터리인 로우키’ 등이 코엑스 3층 E홀 커피앨리에 모인다. 스페셜티 커피 전문 기업인 ‘엠아이커피’도 생커피콩을 비롯해 커피 원두, 하이엔드 커피 머신과 용품 등 카페 창업과 관련된 다양한 제품들을 선보인다. 고유의 커피 문화를 보유한 호주지역 최고의 프리미엄 식물성 음료 브랜드인 ‘얼터너티브데어리’도...

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• #전세계 핫한 #커피 #다양 #서울카페쇼 #관련 #브랜드 #카페 #비즈니스 #참여해 #결제

AI 기업 무하유, AI가 쓴 일어 문장 잡아내는 ‘GPT킬러’ 출시[Geeks' Briefing] 2024-10-15 11:08:38

전국 서비스 확장 전략에 따라 신규 로스터리 발굴과 지역을 기반으로 한 커피문화 발전에 기여하기 위해 성사됐다. 원두데일리는 앞서 부산의 모모스커피, 강릉의 테라로사, 보사노바 등 전국 각 지역의 유명 로스터리와 파트너십을 체결한 바 있으며 대구 지역의 로스터리와 계약을 맺은 것은 이번이 처음이다. 김주완...

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신강서 열흘 만에 3만명 모은 북창동 카페 청년 사장의 비결 2024-02-27 09:45:07

운영 경험을 바탕으로 2019년 북창동 골목에 로스터리형 카페 커피 스니퍼를 열었다. 청년커피랩 시절 여러 고객층을 만난 경험을 바탕으로 커스터드 우유에 에스프레소 휘핑 크림을 섞은 ‘커스터드 라테'를 개발해 대표 메뉴로 삼았다. 이후 입소문이 나면서 강남구 역삼동에 2호점도 냈다. 신 대표는 "5년 전 창업의...

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• #신강서 열흘 #카페 #청년커피랩 #청년 #대표

신세계백화점 강남점 '커피스니퍼' 팝업…"열흘새 3만명 찾아" 2024-02-27 06:00:07

1기 선발자다. 그는 청년커피랩 운영 경험을 바탕으로 2019년 북창동 골목에 로스터리형 카페 커피 스니퍼를 열었고 입소문이 나면서 강남구 역삼동에 2호점도 냈다. 신 대표는 "5년 전 창업의 꿈을 안고 청년커피랩에 도전했는데 어느덧 나만의 브랜드로 신세계에서 새로운 도전을 하게 되어 감회가 새롭다"고 말했다....

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