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[이주의 호텔 프로모션] 칠면조 통구이·랍스터… 연말 미식 파티 '풍성' 2024-11-19 15:14:23
마시멜로 스모어를 즐길 수 있다. 클럽 라운지앤바 패키지는 전문 믹솔로지스트가 선보이는 칵테일과 디저트를 제공한다. 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 마인드풀 스테이 패키지 반얀트리 클럽 앤 스파 서울은 안락한 객실에서 오감과 내면에 집중하며 한 해를 마무리할 수 있는 ‘마인드풀 스테이' 패키지를 선보인다....
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"겨울 간식 호빵도 제쳤다"…편의점서 불티나게 팔린 빵 2024-11-19 10:52:02
가장 높은 매출을 올린 디저트빵은 마시멜로케이크 2종이다. 넷플릭스의 '흑백요리사' 프로그램 방식을 차용해 GS25가 블랙과 화이트 콘셉트로 기획한 메뉴다. 브라우니 위에 바닐라맛 마시멜로를 얹고 다크 초콜릿(블랙)과 코코넛슈레드(화이트)를 겉면에 각각 코팅하는 방식으로 '흑백' 콘셉트와 맛,...
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GS25 "넷플릭스 협업 디저트빵 4종 17일만에 매출 20억원" 2024-11-19 08:54:21
블랙마시멜로케이크, 화이트마시멜로케이크, 마롱티라미수, 클래식티라미수다. 이들 제품은 매일 평균 1억1천800만원의 판매고를 올리며 나란히 디저트빵 부문 매출 1∼4위를 차지했다. 동절기 디저트 상품의 대장 격인 호빵까지 넘어선 성과라고 GS25는 설명했다. GS25는 전통적으로 디저트 상품이 특수를 누리는 연말을...
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15만개 초대박 터졌다…편의점 흔드는 간식 정체, 뭐길래? 2024-10-21 09:57:44
녹아든 부드러운 마시멜로가 특징이다. 최근 소셜네트워크서비스(SNS) 상에서 '제2의 두바이 초콜릿'으로 불리며 큰 인기를 끌고 있다. GS25가 지난 7일 출시한 스모어 초콜릿은 이틀 만에 약 1만6000개가 판매되는 등 현재 초콜릿·껌·캔디·젤리 카테고리 내에서 매출 1등을 차지하고 있다. 마시멜로를 활용한...
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GS25 "하반기 디저트 키워드는 마시멜로…케이크 등 출시" 2024-10-21 08:57:59
마시멜로쿠키를 선보인다. 앞서 GS25는 마시멜로가 들어있는 스모어 초콜릿을 이달 7일 출시해 이틀 만에 1만6천개를 판매했다. GS25는 두바이초콜릿의 새로운 확장 버전인 캐러멜프리첼초콜릿도 이달 25일에 선보인다. 카다이프면에 캐러멜과 프리첼을 더한 이 초콜릿은 두바이 현지에서 피스타치오 초콜릿에 이어 두...
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"살찔 걱정 없겠네" 환호…'제로 초코파이' 드디어 나왔다 2024-10-08 17:02:23
이유에서다. 때문에 주재료가 설탕인 마시멜로를 설탕 없이도 기존 맛과 식감을 내는 게 중요 과제였다. 롯데웰푸드는 2년여 간의 연구·개발(R&D)을 통해 설탕이 들어가지 않았지만 달콤하고 쫄깃한 ‘무설탕 마시멜로’를 만드는 데 성공, 신제품에 이를 적용했다. 회사 측은 “소비자 니즈를 적극 반영한 업계 최초의...
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롯데웰푸드, 무설탕·무당류 '제로 초코파이' 출시 2024-10-08 09:10:14
관계자는 "마시멜로의 주재료는 설탕인데, 설탕 없이 기존의 맛과 식감을 내는 것에 심혈을 기울였다"며 "2년 동안 연구개발을 거쳐 설탕 없이 달콤하고 쫄깃한 마시멜로를 만드는 데 성공했다"고 설명했다. 열량도 초코파이 한 개에 110㎉ 수준이라 부담 없이 즐길 수 있다. 롯데웰푸드는 지난 2022년 5월 선보인...
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두바이 초콜릿 열풍 잇는다…GS25-CU, '스모어' 상품 출시(종합) 2024-10-03 10:03:21
두바이 초콜릿'으로 주목받고 있다. 해당 상품은 초콜릿 안에 마시멜로와 크래커가 들어있어 부드럽고도 바삭한 식감을 경험할 수 있다고 GS25는 소개했다. 오프라인 매장 출시에 앞서 지난달 24일 GS리테일 통합 애플리케이션 '우리동네GS'에서 예약 판매해 1천300개 이상의 판매고를 올린 바 있다. GS25...
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GS25, 7일부터 오프라인 매장서 스모어 초콜릿 판매 2024-10-03 09:35:20
등에서 가장 많이 회자하는 초콜릿 디저트 상품이다. 초콜릿 안에 마시멜로와 크래커가 들어있어 부드럽고도 바삭한 식감을 경험할 수 있다고 GS25는 소개했다. GS25는 지난달 24일 GS리테일 통합 애플리케이션 '우리동네GS'에서 예약 판매해 1천300개 이상의 판매고를 올렸다. GS25는 SNS에서 스웨덴 캔디로...
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"한 봉지 8만원인데 없어서 못 사"…이번엔 북유럽 간식 돌풍 [이슈+] 2024-09-18 08:35:28
"마시멜로와 껌이 섞인 식감이라 특이하고 맛은 있다"고 평가했다. 해당 영상은 47만회가 넘는 조회수를 기록했다. 디저트가 사회관계망서비스(SNS)의 콘텐츠를 기점으로 소비자에게 퍼지고 있다. 자신과 취향이 비슷한 인물이 구매한 제품을 따라 사는 현상을 이르는 '디토(Ditto) 소비' 양상이 점점 뚜렷해지고...
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