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[2024년 농식품 기술창업 액셀러레이터 육성지원 사업 CEO] 건강하고 가벼운 채식 식사를 제공하는 브랜드 ‘슬런치 팩토리’ 2024-11-25 21:50:23
수 있는 메뉴를 개발하고 있다”고 말했다. 주요 메뉴로는 그린 시금치 뇨끼, 버섯 두유 크림 리조또 등이 있으며, 제철 식재료를 활용해 채식에 대한 거부감을 낮추고 접근성을 높이는 데 중점을 두고 있다. 또한, 비건 치즈와 대체육 제품을 자체 개발해 가성비 높은 비건 식품을 제공하는 것을 목표로 하고 있다....
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헬키푸키, 일본 지바현에 1호점 오픈 2024-11-22 15:07:34
줬다. 헬키푸키는 건강식 메뉴인 키토 김밥을 중심으로 떡볶이, 덮밥, 샐러드 등 누구나 좋아하는 음식에 건강에 좋은 식재료를 사용하는 컨셉의 건강 분식 프랜차이즈다. 일본 시장 진출을 계기로 K-푸드 프랜차이즈로서 글로벌 시장 경쟁력을 강화할 계획이다. 푸드스토리앤테크 그룹은 일본에서 식자재 유통을 전문으로...
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남양유업, 백미당서 베이커리 메뉴 출시…"경쟁력 높인다" 2024-11-22 09:26:06
남양유업, 백미당서 베이커리 메뉴 출시…"경쟁력 높인다" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 남양유업[003920]은 아이스크림·커피 브랜드 백미당에서 베이커리 제품을 새로 선보인다고 22일 밝혔다. 베이커리 메뉴는 아이스크림, 커피와 함께 즐기기 좋은 버터바, 치즈케이크 등 모두 10종이다. 이 중 4종은 프랑스의 치즈...
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해외 진출하는 '백년소상공인' 2027년까지 100개 육성 2024-11-15 15:00:01
경쟁력과 해외 진출 의지 등 글로벌 역량을 보유한 우수 업체 100개를 선정해 수출 기업이 될 수 있도록 지원한다. 민관 협력을 통해 이들 기업의 브랜드 역량을 강화한다. 백년가게 메뉴는 롯데웰푸드 등 식품 대기업과 협력해 밀키트·가정간편식(HMR)으로 공동 개발하고 식재료 유통을 지원한다. 백년소공인의 공예품,...
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백종원 "상장은 국제선수 자격증…이제 출발선에서 달린다" 2024-11-13 06:31:00
브랜드의 경쟁력을 강화하는 데 집중할 계획이다. 백 대표는 더본코리아 해외 매장 수에 대해서는 "드라마틱하게(극적으로) 늘 것"이라고 말했다. 앞으로 현지 기업과 마스터프랜차이즈 계약을 통해 진출하는 방식으로 매장을 빠르게 늘릴 수 있다고 설명했다. 더본코리아는 현재는 14개국에서 149개 매장을 운영하고...
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'한국PR대상' 대상에 CJ제일제당 비비고 해외PR 캠페인 2024-11-11 09:24:59
6만4천569명이 방문했고 매일 준비한 500인분의 메뉴가 평균 4시간 만에 품절돼 총 7천700인분의 비비고 메뉴가 전량 매진됐을 뿐 아니라, 프랑스 대형 유통 채널 입점 계약이라는 성과도 창출하는 등 유럽 시장에 성공적으로 진입하고 경쟁력을 확대할 수 있는 마케팅 기반을 구축했다는 평가를 받았다. 한국PR대상은 한 ...
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남양유업, 10년 만에 '백미당' 재단장…연내 법인 분리 2024-11-08 09:22:23
사용한 아이스크림과 라떼가 시그니처 메뉴다. 남양유업은 백미당 브랜드 경쟁력 강화를 위해 지난 10월 별도 법인 '백미당아이앤씨'로 분리해 운영하기로 결정했다. 분사 관련 절차는 연내 모두 마무리된다. 이번 매장 리뉴얼은 고객에게 일관된 브랜드 경험을 제공하기 위한 목적으로 진행된다. 인테리어부터...
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남양유업, 백미당 론칭 10년 만에 재단장…연내 법인 분리 2024-11-08 08:36:26
브랜드 백미당의 매장과 메뉴 재단장에 나선다고 8일 밝혔다. 또 브랜드 경쟁력 강화를 위해 백미당아이앤씨를 별도 법인으로 분리해 백미당 운영에 나선다. 분사 관련 절차는 연내 마무리하겠다는 방침이다. 남양유업은 이번 재단장을 통해 한지를 활용해 부드럽고 따뜻한 분위기를 연출하도록 매장을 꾸밀 예정이다. 메뉴...
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"버티다 버티다 결국"…추억의 'TGI프라이데이스' 충격 근황 2024-11-01 09:38:47
실패했고, 인플레이션 속에서 가격 경쟁력을 잃어 소비자들에게 외면당한 것으로 분석된다. 31일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)은 소식통을 인용해 TGI프라이데이스 챕터11 파산신청을 논의하고 있다고 보도했다. 댈러스에 본사를 둔 체인 본사는 며칠 안에 텍사스 법원에 파산 신청을 할 가능성이 높은 것으로 전해졌다....
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백 투 스타벅스-[월가의 돈이 되는 트렌드 '월렛'] 2024-11-01 08:10:37
있으며, 루이싱커피의 매장 수와 가격 경쟁력이 스타벅스에게 큰 도전이 되고 있습니다. 또한 중동과 동남아시아의 이슬람 국가들에서 불매운동이 일어나는 것도 매출에 악영향을 미치고 있습니다. 이는 스타벅스 노조가 SNS에 팔레스타인 지지 의사를 표현한 것이 발단이 되어, 스타벅스가 친이스라엘 기업으로 여겨지며...
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