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밸런타인데이 '토끼 칵테일' 데이트 어때요? 콘래드 서울, '게스트 바텐딩' 개최 2025-02-14 15:47:57
콘래드 서울은 14일 37바에서 말레이시아 바텐더 어맨다 완을 초청해 게스트 바텐딩 이벤트를 진행한다. 어맨다 완은 말레이시아 쿠알라룸푸르의 바 'THREE X CO'의 헤드 바텐더다. 어맨다 완은 허브를 이용해 칵테일에 자연의 싱그러움을 담아내는 것을 중요하게 생각한다. 이번에 선보이는 칵테일에 허브와 꽃...
베트남 여행 가기 무섭네…술 한 잔 사먹었다가 '경악' 2025-02-08 19:34:04
경찰은 메탄올로 만든 술을 팔아 관광객을 숨지게 한 레스토랑 바텐더 A씨를 체포했다. A씨는 지난해 12월24일 레스토랑에서 의료용 메탄올과 물, 레몬향, 설탕 등을 섞어 술의 일종인 '리몬첼로'를 만든 혐의를 받는다. A씨가 만든 술을 마신 남아프리카공화국에서 온 남성 B(36)씨와 영국인 여성 C(33)씨가 이틀...
'이것' 마셨다가 사망…유명 관광지 참사 2025-02-08 19:19:24
레스토랑 바텐더를 체포했다. 그는 지난해 12월 24일 레스토랑에서 의료용 메탄올과 물, 레몬 향, 설탕을 섞어 술의 일종인 '리몬첼로'를 만든 혐의를 받는다. 이틀 뒤인 26일 36세 남아프리카공화국 남성과 33세 영국 여성 커플이 이 술을 마신 뒤 호이안 중심가의 빌라 방에서 숨진 채 발견됐다. 경찰은 조사...
베트남 관광지, '메탄올 술' 주의보…외국인 관광객 2명 사망 2025-02-08 19:05:17
바텐더가 붙잡혔다. 8일(현지시간) AFP 통신과 현지 매체 VN익스프레스에 따르면 전날 중부 호이안 현지 경찰은 한 레스토랑 바텐더를 이 같은 혐의로 체포했다. 그는 지난해 12월 24일 레스토랑에서 의료용 메탄올과 물, 레몬 향, 설탕을 섞어 술의 일종인 '리몬첼로'를 만든 혐의다. 이틀 뒤인 지난해 12월 26일...
세모파이, ‘서울시 설렘 in 한강’ 진행…54% 매칭률 기록 2025-01-24 09:55:00
전문 바텐더가 제공하는 칵테일과 함께 테이블을 돌며 대화를 나누고, 게임에 참여하며 자연스럽게 친해질 수 있는 프로그램을 함께했다. 특히 한국고용정보원 직업사전에 연애코치를 정식 직업으로 등록시켜 ‘국내 1호 연애코치’로 알려진 이명길 코치가 현장에서 연애 코칭을 하며 참가자들의 커플매칭을 도왔다. 이...
두산로보틱스, 인천·김포공항에 맥주·칵테일 협동로봇 공급 2025-01-23 15:19:56
로봇 바텐더가 일정한 거품 비율을 유지하는 가장 맛있는 생맥주를 따르고, 손님의 표정을 읽어 감정 상태에 맞는 칵테일을 추천해 만들어 주는 시대가 왔다. 두산로보틱스는 인천국제공항 제2여객터미널 ‘에어봇 바’ 매장에 협동로봇 맥주 추출 솔루션을 공급한다고 23일 밝혔다. 맥주 추출 솔루션은 미국위생협회(NSF)...
맥주·칵테일 만드는 로봇…두산로보틱스, 인천·김포공항 공급 2025-01-23 10:01:06
어울리는 칵테일을 제조해주는 서비스다. 전문 바텐더의 레시피를 학습한 생성형 AI가 최적의 조합을 찾아 총 19종의 칵테일을 제조할 수 있고, 2대의 협동 로봇이 유기적으로 움직이면서 음료 추출, 칵테일 쉐이킹, 컵 픽업 및 전달, 세척 등의 작업을 수행한다. 두산로보틱스 관계자는 "커피, 튀김, 누들에 이어 이번에...
롯데면세점, 김포공항 주류 매장에 '로봇 바텐더' 선보여 2025-01-16 09:04:17
로봇 바텐더 매장을 2023년 싱가포르 창이공항점에 열었고 국내에선 이번에 처음 선보였다. 로봇 바텐더 매장은 두산로보틱스와 협업했다. 롯데면세점 김포공항점은 작년 12월 주류매장을 정식으로 열었고 크루그, 돔페리뇽 등을 구비한 샴페인 특화 매장과 프리미엄 일본 위스키 '하우스 오브 산토리'(House of...
"젓지 않고 흔들어서"…007의 마티니는 완벽했을까 2025-01-02 18:56:58
곧 바텐더는 그야말로 미친 듯이 셰이커를 흔들어 댄다. 눈코입이 구분되지 않을 정도로 움직임이 격렬하다. 마지막 열두 번째 장면에서 ‘짜잔’하고 마티니를 내밀고 있다. 언제 그렇게 격렬하게 움직였느냐는 듯 시치미를 뚝 떼고는 있지만 실마리는 곳곳에 드러나 있다. 한쪽으로 쏠린 머릿결이며 살짝 위로 올라온...
"음주운전 위험성 알린다"…디아지오, 타다와 '책임 음주' 캠페인 진행 2024-12-27 14:26:45
매년 전 세계 60여 개국에서 1만 명 이상의 바텐더가 참가하는 세계 최대 규모의 바텐딩 대회다. 디아지오는 뛰어난 바텐딩 지식과 기술, 창의력, 서비스 정신 등의 역량을 갖춘 바텐더를 발굴하고 있다. 디아지오의 이러한 노력은 단순한 마케팅을 넘어, 소비자들의 건전한 음주 문화를 조성하는 데 기여하고 있다. 디아지...