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MZ들 '북적북적'…권리금 2억에도 못 들어와서 난리 난 동네 2024-11-22 17:19:38
인근 용산역 용리단길은 평일에도 카페와 브런치 가게를 찾은 손님으로 북적였다. 지난 3분기 상가 임대료가 상승한 서울 내에서도 주요 상권과 기존 상권 간 격차가 커지고 있다. 대학가 등 전통 상권은 경기 침체와 매출 감소로 임대료를 내리고 있다. 새로운 ‘핫플레이스’로 떠오른 상권은 권리금이 2억원까지 치솟는...
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"커피에 미쳤던 남자 이번엔 고기에 미쳤다" 2024-11-20 10:00:02
커피와 고기에 미쳐있는 그는 프리미엄 브런치 카페 ‘블랙돗트’를 기획해 커피는 물론 BBQ까지 한 번에 경험할 수 있는 장소를 고기리 계곡 깊숙하고 한적한 곳에 오픈했다. 고객은 마치 공연을 관람하듯 바 의자에 앉아 눈 앞에서 펼쳐지는 로스팅 장면을 볼 수 있고, 마치 시골집에 온듯한 기분 좋은 참나무 연기에...
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한강發 '텍스트힙' 열풍…카카오 출판 공모전 최다 응모 2024-11-17 07:31:00
지난 회차 대비 24% 늘어났다고 회사 측은 공개했다. 브런치북 출판 프로젝트는 카카오의 콘텐츠 출간 플랫폼 '브런치스토리'가 2015년부터 매년 진행하는 출판 공모전으로 우수 창작자를 발굴해 지원한다는 취지로 추진됐다. 대상작 10편을 선정해 출간 기회와 각 500만원의 상금을 수여한다. 지난 회차까지 응모...
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[사람들] '요리예능' 원조 "수백만원짜리 코스라니? 셰프는 겸손해야" 2024-11-15 06:11:00
'계절밥상' '올리브영'을 브랜딩했다. 유명 브런치 레스토랑 '세상의 모든 아침'과 미쉐린 2스타를 딴 한식당 '곳간'을 만들었다. 2014년 CJ를 나온 뒤 YG푸즈 대표를 거쳐 현재는 ㈜식음연구소 대표로 있다. 여의도의 고급 중식당인 '백원'과 파리에도 팝업스토어를 연 고기 전문...
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50억 땅 자식에게 물려주려다…'브런치 카페' 차린 이유 [고정삼의 절세GPT] 2024-11-09 11:21:19
대형 브런치 카페가 증여·상속 절세 수단이란 이야기가 화제다. 보유한 땅 위에 브런치 카페를 차리고 10년간 유지해 자녀에게 물려주면 상속세를 '0원'으로까지 줄일 수 있다는 '꿀팁'이 관심을 끌고 있다. 하지만 이 방법에는 여러 조건이 따라붙는 만큼 실효성을 꼼꼼히 따져볼 필요가 있다는 조언이...
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뮤직카우, '여가친화인증' 획득…눈치 안보는 휴가에 '뮤카찬스'까지 2024-11-07 16:05:24
하루 단축근무를 지원하는 브런치데이·컬처데이 제도 ▲기본 연차에 더한 최대 8일의 유급휴가 지원 제도 등을 운영하고 있다. 또 임직원들의 여가 비용 지원을 위해 ▲연간 150만원의 복지포인트 ▲점심 식대 ▲즐거운 휴가를 위한 풀빌라 숙박권 ▲버킷리스트를 이뤄주는 이벤트 '뮤카찬스' 등도 지원하며 근무...
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'이상 기후'에 MZ들 우르르 몰렸다…"평일에도 자리 없어요" 2024-11-05 19:30:03
브런치 가게다. 국내에선 미국 스트리트 패션 브랜드 키스가 한섬과 손 잡고 국내에 첫 플래그십 스토어 '키스 서울'을 오픈하면서 매장 3층과 4층에 식당 '사델스 앳 키스'를 함께 문 열었다. 이 식당은 베이글과 연어가 맛있는 걸로 알려졌는데 인기 요인은 ‘맛’뿐 아니라 ‘인증샷 맛집’이란 점도...
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김재영 "제가 나오면 망한다고…'죽어라' 악플도" [인터뷰+] 2024-11-05 16:26:42
다시 연기를 했을 거 같다. ▲ 다른 걸 하면 뭘 하려고 했나. 브런치 카페를 하지 않았을까. 요리를 좋아했다. 어릴 때 먹는 것도 좋아하고. 요리도 7개월 정도 배웠다. 재밌더라. ▲ 감독님이 '외로운 늑대'라는 평을 했더라. 저는 부모님이 없는 캐릭터를 많이 한다. '너를 닮은 사람'도 금방 돌아가고,...
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참기름·들기름 브랜드 씨드니, 브런치 레스토랑 ‘베지위켄드‘와 협업...특별 메뉴 선보여 2024-11-01 14:46:16
씨드니가 오는 2일부터 15일까지 서울 한남동에 위치한 브런치 레스토랑 ‘베지위켄드‘와의 협업을 통해 참기름·들기름을 활용한 특별 메뉴를 선보인다고 밝혔다. 건강함을 추구하는 두 브랜드가 만나 'Promise of Wellness'를 주제로 진행된다. 이번 콜라보는 참기름, 들기름이 많이 사용되는 한식을 벗어나...
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"한번은 갈 수 있겠지"…20대 꼽은 '흑백요리사 핫플' 한눈에 2024-10-29 20:00:09
카페를 대상으로 했다. 이곳에선 비주얼 카페, 브런치 카페 겸 바, 스몰 재즈바 등의 공간이 나열됐다. 지역별로 취향에 맞는 공간을 탐색할 수도 있다. 히든 아카이브 상단 탭 중 '탐색'을 누르면 서울 자치구별로 큐레이션된 공간들이 표시된다. 마음에 드는 공간은 '저장' 기능을 통해 별도로 모아볼...
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