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'위생기준 위반' 유명 커피전문점 매장 등 21곳 적발 2018-09-27 09:35:18
전문점 매장 등 21곳 적발 식약처, 4천71곳 점검…5곳은 식용얼음서 세균 초과 검출 (서울=연합뉴스) 서한기 기자 = 탐앤탐스, 투썸플레이스, 파리바게뜨, 이디야커피 등 유명 커피·생과일주스 전문점의 일부 지역 매장들이 식품위생법을 어겼다가 식품 당국에 걸렸다. 식품의약품안전처는 17개 지방자치단체와 함께 지난...
한겨울 딸기음료 매출 대박…공차 "3초에 1잔씩 팔려" 2018-01-24 15:05:07
톡톡히 보고 있다. 생과일주스 전문점 '쥬씨'는 지난해 12월 출시한 '생딸라떼', '생딸쥬스' 등 딸기 신제품 5종이 한 달 만에 50만 잔 판매됐다고 24일 밝혔다. 쥬씨 가맹점 영업시간이 일평균 12시간이라고 가정할 때 시간당 1천400잔씩 판매된 셈이라고 쥬씨는 설명했다. 딸기 제품이 큰...
프랜차이즈 폐단에 날아간 '1세대 커피왕'의 꿈 2017-07-25 11:32:32
전문점으로 사업을 하던 강훈 대표는 본업이 정체기에 들어서자 저가주스라는 트렌드 아이템에 손을 뻗쳤지만 곧 위기를 맞았다. 금융감독원에 따르면 kh컴퍼니(망고식스 법인)의 2014년 매출액은 281억원, 영업이익은 5억원을 기록했다. 영업이익은 전년보다 2배가량 뛴 수준이었다.하지만 '커피식스'(2014년),...
핫도그와 생과일쥬스 동시에 공략, 복합매장 뜬다 2017-05-11 11:00:12
비엔나핫도그는 생과일쥬스전문점인 곰브라더스와의 하이브리드매장 창업도 가능하다. 현재 곰브라더스 마산합성점(곰브라더스+비엔나핫도그)과 인천용현점(곰브라더스+비엔나핫도그)이 복합매장으로 운영 중이며, 지역 내에서 크게 인기를 끌며 매출을 리드하고 있다. 특히 인천용현점은 남매가 운영하는 매장으로,...
생과일쥬스전문점 곰브라더스, 올여름 공략할 `코코스무디` 출시 2017-04-17 11:06:34
예상된다. 이러한 트렌드를 반영해 생과일쥬스전문점 곰브라더스는 올해 초 건강주스 라인업을 업그레이드했다. 곰브라더스의 건강주스는 바쁜 현대인들을 위한 `패스트프리미엄` 음료로, 간편하면서도 몸에 좋은 웰빙 주스다. `내 몸에 전하는 한 잔의 행복`이라는 카피가 보여주듯 현대인에게 꼭 필요한 건강 재료만을...
디저트카페창업 베이글카페, 소형 컨셉트와 합리적 창업비용 제시 2017-03-31 11:36:14
있다"고 말했다. 한편, 디저트카페 생과일쥬스전문점 베이글카페는 4월 7일부터 9일까지 대전프랜차이즈박람회에 참가할 예정이다. 베이글카페는 이번 박람회 참가를 통해 디저트카페 및 아이스크림창업, 카페창업희망자들에게 계약 시 다양한 혜택을 지원한다. 박람회는 매장인테리어컨셉트와 운영효율성 및 다양한 메뉴...
소형 매장 컨셉트와 합리적 창업비용 선보이는 디저트카페창업 베이글카페 2017-03-23 11:16:50
시도하고 있다"고 말했다. 한편 디저트카페 생과일쥬스전문점 베이글카페는 지난 21일부터 24일까지 3월 전국투어설명회를 진행 중이다. 사업설명회는 지난 21일 오후 2시 서울양재점을 시작으로 22일 세종점, 23일 대구월배역점, 24일 부산정관신도시점 순으로 진행된다. 이번 설명회는 매장인테리어컨셉트와 운영효율성...
생과일쥬스전문점 `쥬스스타`, `스타대왕카스테라` 론칭 2017-03-03 14:41:24
`쥬스스타`와 함께해 카스테라와 생과일쥬스와 커피를 같이 판매하면서 경쟁력 우위를 선점할 것으로 보인다. 이는 생과일쥬스의 성수기인 봄, 여름과 대왕카스테라전문점의 성수기인 가을, 겨울이 이어지기 때문에 불황에도 비수기 없는 창업 아이템으로 손꼽힐 전망이다. 현재 `쥬스스타`는 실속 창업을 위주로 커피와...
`건강한 재료, 착한 가격` 생과일주스전문점 곰브라더스 인기 2017-02-15 10:00:59
쥬스 같은 건강주스가 더욱 사랑받았던 것. 이와 관련해 곰브라더스 조허정 회장은 "생과일주스 뿐만 아니라 4계절 아이템인 커피와 접목시켜 동절기 매출을 보안했다"며 "최고급 원두 브렌딩을 사용해 커피의 품질도 놓치지 않은 결과 소비자들의 많은 사랑을 받고 있다"고 전했다. 장기불황이 이어지면서 가성비 높은...
비엔나핫도그, 길거리간식의 프리미엄화로 창업시장 리드 2017-01-25 14:04:59
열어준 브랜드"라고 밝혔다. 비엔나핫도그는 전국 250여개 가맹점에 빛나는 스몰비어 브랜드 `용구비어`와 차별화된 건강음료 라인업으로 인기를 끌고 있는 생과일쥬스전문점 곰브라더스의 패밀리 브랜드이기도 하다. 30년 경력을 바탕으로 한 프랜차이즈 전문가들의 노하우가 담긴 브랜드이므로 신뢰감이 높다. 비엔나...