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[마켓칼럼] 스테비아 토마토를 들어보셨나요? 2024-04-30 16:27:45
실험에서 스테비아 추출물 투여군은 설탕물 투여군 대비 체중, 혈중 지질, 공복 혈당 및 당부하 검사에서 혈당수치가 유의적으로 낮은 것이 확인됐다. 은 일반식이(일반 물), 고지방식이(설탕물), 고지 방식이와 스테비아 추출물을 투여한 쥐의 지방 무게를 비교한 것이다. 동사는 압력 챔버에 스테비오사이드 혼합액과...
[사이테크+] 침팬지·꿀벌도 동료 행동 보고 배운다…"문화 축적 가능 시사" 2024-03-07 05:00:02
배울 수 있다는 것을 입증했다. 꿀벌은 설탕물 같은 보상을 얻기 위해 사회적 학습을 통해 끈 당기기나 공 굴리기 같은 행동을 습득할 수 있는 것으로 알려져 있다. 하지만 이들이 복잡한 수준의 행동을 동료 관찰을 통해 배울 수 있는지는 명확히 밝혀지지 않았다. 브리지스 교수팀은 이를 확인하기 위해 꿀벌들이 먼저...
'이쑤시개 튀김','딸기잼 바른 생선회'…1020 '괴식'에 빠졌다 2024-03-03 08:34:56
이 유튜버는 바다달팽이의 일종인 군소에 설탕물을 입혀 만든 탕후루 영상으로 112만 조회 수를 올린 적도 있다. 유튜브를 중심으로 ‘이쑤시개 먹방’이 유행하면서 식용이 아닌 ‘녹말 이쑤시개’를 튀겨 먹는 현상이 퍼지기도 했다. 어린아이들 사이에서 녹말이쑤시개 요리 열풍까지 불면서 식약처가 공식자료를 내고 ...
초록매실, 제로칼로리로 돌아왔다 2024-02-05 18:03:19
난다. 그래서 설탕물에 담근 매실청 형태로 섭취한다. 초록매실도 매실 추출물에 설탕 성분을 넣어 단맛을 냈다. 웅진식품 관계자는 “설탕 성분을 아예 빼버린 다음에 감미료로 기존의 맛을 거의 비슷하게 맞췄다”고 설명했다. 업계에서는 웅진식품이 초록매실 제로 출시를 계기로 실적 개선을 이뤄낼지 주목하고 있다....
[단독] 조성모 "깨물어주고 싶어" 25년 만에…'제로'로 돌아온다 2024-02-05 15:42:06
쓴맛이 난다. 그래서 일반적으로 매실은 설탕물에 담근 매실청 형태로 섭취한다. 초록매실도 매실 추출물에 설탕 성분을 넣어 단맛을 냈다. 웅진식품 관계자는 “초록매실 제로는 당분이 걱정돼 초록매실을 안 드셨던 분들에 어필할 수 있는 제품”이라며 “설탕 성분을 아예 빼버린 다음에 감미료로 기존의 맛을 거의 비슷...
'비틀비틀' 취객 알고보니...설탕물로 살렸다 2024-01-05 15:16:23
된 경찰이 설탕물로 그를 구조했다. 지난달 20일 오후 2시 56분께 대전 유성구 원내동 한 아파트에서 '술에 취한 사람이 계란을 떨어뜨리고 복도에서 잠들려고 한다'는 신고가 들어왔다. 현장에 도착한 유성경찰서 소속 진잠파출소 박성인 경감과 한상훈 경위는 80대 노인 A씨가 아파트 9층 복도 난간을 붙잡고...
"아이들 건강 생각하겠다" 국감장 소환된 '탕후루' 2023-10-25 21:31:07
설탕물을 입힌 중국 간식으로, 최근 10대 청소년을 중심으로 선풍적 인기를 끌고 있다. 이로 인한 청소년의 과다 당 섭취, 비만 등이 사회적 문제로 떠오르기도 했다. 국민의힘 강기윤 의원은 "청소년과 국민들로부터 사랑받는 기업으로 성장했으면 그에 준하는 사회적 책임을 다해야 한다"며 "많은 학부모가 탕후루로...
"설탕 '후루룩' 마셔서 탕후루냐"…논란 커지자 '국감 등판' [이슈+] 2023-10-25 20:00:03
운영한다는 업주도 "혹시 아이들이 찐득한 탕후루 설탕물 등을 발에 묻혀 들어오거나, (우리 매장 내) 포장되지 않은 인형 등을 손으로 만질까 걱정된다"며 "(탕후루 관련 쓰레기를) 청소하는 방법이나 아이들을 통제하는 방법을 알고 싶다"고 털어놨다. 이에 다른 이들도 "'탕후루 들고 입장 금지'를 써놔야 할 것...
"탕후루도 밀릴 판" 먹방 대란…SNS서 난리난 간식 정체 [이슈+] 2023-10-21 07:30:01
넘겼다. 롤업젤리 아이스크림은 설탕물을 물에 입혀 굳힌 탕후루와 비슷하게 바삭바삭한 식감이 특징이다. 이런탓에 먹방 콘텐츠 중에서도 '자율감각쾌락반응(ASMR)'용 영상으로도 많이 활용되며, 보는 이들의 눈과 귀를 자극한다. 겉면에 두른 젤리가 차가운 성질을 가진 아이스크림과 만나면서 딱딱해지기 때문....
"탕후루 화상 관련 안전교육 해달라" 민원 넣은 학부모 2023-10-06 19:45:44
과일에 설탕물을 묻힌 중국식 간식 '탕후루' 인기가 이어지는 가운데 한 학부모가 학교에 탕후루 화상 관련 안전교육을 해달라는 취지의 요구를 했다고 알려져 논란이 되고 있다. 6일 경상남도 창녕 지역 온라인 카페에는 이른바 '탕후루 민원'을 제기한 학부모와 아는 사이라고 주장한 A씨의 댓글이...